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楼主: 爱吃糖的胖叔叔

[其他] 雷总家的卤料，扯个回飘

水电改造-电工
UID 1074881

发表于 2022-10-14 06:00 来自手机 | 显示全部楼层来自：四川省成都市移动

顶一个

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googleman
UID 294249

发表于 2022-10-14 07:53 来自手机 | 显示全部楼层来自：四川省成都市移动

炒个糖色就完美了

PS：我弄不来，跟着他们学的

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leizai
UID 274345

发表于 2022-10-14 10:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：四川省成都市电信

spmajian 发表于 2022-10-13 23:41
弄点老抽，糖色，黄栀子一起上色就有卤菜店感觉了

栀子加糖色，最好不要放老抽，虽然我香料已经加了点栀子

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leizai
UID 274345

发表于 2022-10-16 18:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：四川省成都市电信

寄底料了，搭车不

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ljs0109
UID 952301

发表于 2022-11-25 16:46 | 显示全部楼层来自：四川省雅安市移动

我明天也开始操作，都买了差不多1个月了还没动手

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