专业水电改造 发表于 2021-10-29 17:42

再过段时间装香肠才合适

jacky2015 发表于 2021-10-29 18:17

才200多，应该没装好多点，估计是你灌的时候没扎紧，而且晒得时候捂到了

如君似梦 发表于 2021-10-29 18:29

立冬我要做腊肉https://app.52ch.net/public/emotion/face_002.png

xhyxhy000 发表于 2021-10-29 19:02

lost123789 发表于 2021-10-29 12:40
香肠是市场摊位装的，配料不清楚。

装好拿回来以后，用40多度的温水洗了一下，也扎孔了。

但是一直是挂在室内的，最近两天屋里就有明显的味道了，今天试着蒸了两节，确实有味道了。

丢没有，没有我过来拿到喂狗

TAIAN 发表于 2021-10-29 19:04

装了要秋两天，相当于烘烤干，今天晚上吃的老妈上周做的腊肉，很不错。
https://appimg.52ch.net/pic/20211029/1635505469688785852.jpg

lost123789 发表于 2021-10-29 20:47

已经扔垃圾站了，忘了可以送给大家喂狗了。。站短我的，不好意思了。

lost123789 发表于 2021-10-29 20:47


https://appimg.52ch.net/pic/20211029/1635511654072708_892.jpg
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二刀肉 发表于 2021-10-29 20:55

烟熏得，还有配料有关 晾晒收水也是要选对地方 通风 见光

不浪漫的家伙 发表于 2021-10-29 21:21

我上周才装的香肠，马上切楼顶，切一节下来煮起告哈

wyj19790403 发表于 2021-10-29 21:46

锯末面加甘蔗皮柏丫秋好了就要放冰箱里冻着https://app.52ch.net/public/emotion/face_018.png
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查看完整版本: 香肠还不能装哦。我装的两百多的香肠都臭了。。。