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查看: 3550|回复: 39

[其他] 元旦必须杀个羊子,憋了几个月没吃成都的冻羊肉了

 
spmajian
UID 420724
发表于 2023-12-31 09:32 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
坐标眉山,昨天人多必须杀个土羊子,过程血腥就不发了,只来成品,今天只吃净肉,杂熬了汤后喂猫狗。带皮肋条肉,熬汤只加白芷,小茴香,少量香叶,一点点桂皮,生姜就够了。这些就是我从来不吃简阳羊肉汤的原因

羊肉我还是只认老家的带皮羊肉,凉山会理会东坨坨带皮羊肉,自贡和威远一代清汤羊肉,叙永古蔺一带羊肉

喝了几杯,杀歌。说下你们老家的羊肉咋个吃









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发表于 2023-12-31 09:37 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
羊血巴适。
xiongzhua001
UID 358204
发表于 2023-12-31 09:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
最简单的吃法是最有营养价值
firezeng1980
UID 1034082
发表于 2023-12-31 10:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
我们威远的其实挺简单 成都的做法 不喜欢
这是为毛
UID 963083
发表于 2023-12-31 10:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 移动
讲究!巴适!
24米的阳光
UID 185180
发表于 2023-12-31 10:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
各有各的吃法
feixue1207
UID 600858
发表于 2023-12-31 10:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省眉山市 移动
眉山哪里?
二手烟锅巴
UID 888626
发表于 2023-12-31 10:25 | 显示全部楼层 来自: 四川省乐山市 移动
爽,,,,,,,,,,
踏实的帅
UID 771631
发表于 2023-12-31 11:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 移动
宁夏滩羊,一般蒸或者烧,简阳羊肉汤也喜欢
齐头并进
UID 231882
发表于 2023-12-31 11:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 新国信通信有限公司
羊最后说啥了吗?
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