|
发表于 2015-9-6 12:37
|
显示全部楼层
来自: 陕西省西安市 联通
老外有个KFC,汉堡包。我们老陕人也有自己的汉堡包—肉夹馍。吃惯了西式汉堡包,你是否要换一种口味,常吃汉堡包,很容易发胖,我们的老陕肉夹馍味美、鲜香、物美价廉、并且还不害怕发胖。尝一下陕西特产肉夹馍绝对让你忘了西式汉堡包的味道。
肉夹馍、岐山臊子面、岐山擀面皮并称为陕西三大小吃。来西安旅游必须要吃这些。肉夹馍实际是两种食物饼和肉的绝配。
饼讲究外酥里嫩,饼要炒制金黄,咬一口,酥脆分明。烤制饼需要很好的火候,火候控制好,要达到双面松脆微黄,外表皮薄松脆,内心软绵。单独食用也是不错的美味。肉也是极具讲究的,肉和大料熬制两小时,慢慢入味,肉要是肥而不腻,瘦而不渣。它分为纯瘦、肥瘦相间、肥皮三种任君选择。皮薄松脆的饼加上胶糯香滑的肉,绝对是你味觉上的一大享受。
想吃吗?巨鹰陕西特产为您奉上这一绝妙的搭配,咱老陕人的西式汉堡不容错过!!
|
评分
-
1
查看全部评分
-
友情提示:发言及回复仅代表网友观点,不代表本站立场!
|