应该大多数人都吃过牛杂火锅吧,但是有没有人想过吃牛杂的同时也吃串串儿呐, 小编今天要给大家推荐的就是牛油味儿超级浓郁的“莽娃牛杂串串香”, 听名字就有种超接地气的感觉哈, 老板儿呐,也确实是个炒得一手好料的,体重跟技术的高超程度成正比的人。 不然“莽娃”这个名字也莫法来哦!
小编去的时候,里里外外人都坐满了,话说这儿都是第二家店了,第一家在九里堤那边, 老板儿说这家店整个可以坐25桌,7点半的样子就上满了客,可见生意有好好, 还不到8点,就开始排队等位置了。 成都人就是这个德行,只要这家店好吃,排下队哪儿是问题嘛`
坐定,开始。先来看下这口浓郁的锅底,一大坨的牛油正在静静等待融化……
既然是牛杂串串,那牛杂肯定是主打撒,50一斤的特色牛杂,根据要吃的多少自己定要好多, 把称好的牛杂往锅头一倒,因为本身就是熟的,煮开之后就可以开整了!
看下这些实打实的肉肉,再看下红彤彤的锅底,怎一个“爽”字了得?! 碟子可以根据个人喜好来选择哈,重口想吃辣点儿的,可以选择原汤,稍微不想那么重口的可以选择油碟~ 原汤的吃起来就有一股浓郁的牛油味,吃到后头越吃越香,也越吃越辣! (原谅小编满碗到处都整起油,吃起来了也确实管不到那么多了。)
吃完满锅的肉之后,就可以开整串串儿了哈,荤素都贰角伍,超级实惠哈! 吃辣到了还可以整瓶峨眉雪,难得有家店有峨眉雪哦,都是80后的回忆啊!
最后一句话总结一下,吃他们家的牛杂串串就是越吃越想吃,越辣越想吃,根本停不下来的节奏! 重口爱好者,牛杂爱好者是千万不能错过的!
附上一张价目表,明码实价,吃得也放心哈!这两天还在搞活动,有优惠哦~
来来来,地址不能搞忘了:成都市锦江区国槐街1000 东方丽景
莽娃牛杂串串香
人均:45元
老板的另外一家店:
闷墩牛杂串串
地址:九里堤群星东路78号
|