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发表于 2015-8-10 17:52
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来自： 广东省深圳市 电信
黑胡椒烤虾
主料：基围虾200克
辅料：盐1/2小勺 黑胡椒粉1/2小勺 橄榄油少许
黑胡椒烤虾的做法
1.新鲜的基围虾洗净
2.因为太新鲜，活蹦乱跳的，不好操作。我就减了虾须后，放进保鲜袋，冰箱冷冻了五分钟
3.虾基本不动时，撒盐和黑胡椒粉
4.在上面盖个盘子，将容器和盘子一起颠几下，使调料均匀地裹满虾身
5.把虾放入铺有锡纸的烤盘上，刷点橄榄油
6.烤箱200度三分钟，翻面再三分钟，不要烤太久
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