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一周的封闭培训，粗茶淡饭+魔鬼通关，人晒黑了不说，腰围也小了一圈。从训练营放出来的我们，仿佛饿虎下山，必须整点好的慰藉一下寂寞难耐的胃。深海八号水产超市位于外双楠伊藤背后云影路1号，装修不错，有点像咖啡厅。空调开得很足，让人暑意全消。 我们十多个人坐得店里最大的桌子，既然是水产超市，所有的海鲜（包括酒水饮料）都放在展示柜里面等着顾客挑选，选好以后再由店家按照顾客的喜好进行加工，很有点海南海鲜大排档的调调。同事们看到比盘子还大的帝王蟹、波士顿龙虾、朝鲜赤贝、越南大虎虾、挪威三文鱼...简直是两眼放光，差点哈喇子都要掉下来了。 他家的生蚝、青口、海胆...都是活的，选的时候还在动，简直新鲜的令人发指。大伙儿赶紧把他们往篮子里捡。 选好海鲜，就等到大快朵颐了。先上的是白灼花螺和寿司拼盘。花螺端上来还是热的。店家为嘛你不冰镇一下呢，这样螺肉吃起来会更脆爽的嘛。寿司的味道中规中矩。 接下来是帝王蟹刺身，足足有两斤多重的帝王蟹，铺满整个盘子，色如白玉的蟹肉吃起来鲜甜甘美。直接大家又追加了一只。 生蚝装在一个满是碎冰的大盘子里，单从外表看起来和平常吃得蚝没有什么差别。拿上一个，小嘬一口汁水，海洋的味道霎时盈满口腔，再将蚝肉一口吸入嘴巴，慢慢咀嚼，鲜甜滑嫩，堪称极品。 白灼的青口也非常不错，肉质比其他地方吃到的都嫩得多，鲜甜中带着海水自然的咸味儿，一上来就被大家抢光了。 避风塘炒面包蟹，面包蟹的肉质虽然没有铁蟹吃起嫩，但是蟹膏肥厚，拿来做避风塘炒蟹再合适不过。蟹肉的鲜甜混合蟹膏的丰腴在舌尖蔓延开来，蒜香浓郁再带上丝丝辣味儿，好吃得简直停不下来。连面包糠混合蒜蓉和蟹膏的渣渣都被大家吃干净了。 香辣青龙虾，非常适合本地人口味的一道菜。龙虾球很嫩，弹性十足，被浓郁的酱汁包裹，吃起来非常满足。里面搭配的小土豆和藕条也很好吃。 超级巨无霸什锦刺身拼盘，亮瞎大家的双眼！！！不过对于我来说三文鱼、北极贝、甜虾神马的吃得多了，唯一感兴趣的是海胆刺身，赶紧拿了一个放在盘子里慢慢享用。淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁，当舌尖接触到海胆的瞬间，那种如扯掉花瓣飘飏在微风中的自然感受，冰凉爽滑没一点腥呛味，非常鲜美。 一个个比脸还大的蒜蓉蒸扇贝也是赚足了大家的眼球，肉厚膏肥，粉丝的弹滑和蒜香的完美搭配使扇贝口感更加丰富，吃上一个感觉好满足，好满足！ 葱油清蒸大白鲷，虽然用的是海鱼，但是吃不出一丝腥味儿，鱼肉鲜嫩，刺少，肉质丰腴，被我一个人干掉半条。 最后上得海鲜帝王炒饭 ，里面加入了瑶柱、蟹子、海胆酱、虾仁...米饭选用的泰米，香糯可口粒粒分明，差点把下巴鲜掉。 最后算账2千多，幸好买了58抵100的团购代金券，算下来人均不到130，简直比吃五星级酒店自助还便宜。
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发表于 2015-7-26 11:35
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