普瑞斯蒂台塑牛排归来——用心领略传统的西餐文化

lingdang103 UID 773536

跟随吃喝的大部队再次出发，今天品鉴的是传统西餐普瑞斯蒂台塑牛排。我对西餐文化了解不多，启蒙于必胜客。至今水平不高，只勉强分得出牛排的六分熟和八分熟。


这家西餐厅地理位置很好，人民南路四段地铁站旁边，附近都是高端商务楼。装修的很传统，不是过分的富丽堂皇，却带着一点传统西餐的历史感


负责的经理长得很帅，今天为我们推荐的是238元的套餐，传统西餐追求的是享受美食的过程，注重气氛，所以，一顿西餐两个小时是必须的。

各人的爱好不同，这个是我点的套餐，玉米浓汤，貌似很简单，实际上越简单的菜越能吃得出食材的鲜美，浓浓的羹汤，淡淡的玉米清新与奶油香甜味相附相承，赞一个。

配的餐前面包，带点焦硬的皮，软软的内心，蘸着酱还挺好吃的。


我为自己骄傲，点的沙拉是煎鹅肝，非常高大上的菜，嫩气异常，就是要趁热吃，我们照相误了点时间，热的时候好吃到没有朋友，凉了以后就会有点腥味了。

这么硕大一块牛排，真的是我点的嘛，我简直不好意思照特写了，招牌台塑牛排，真的很巨大，适合男生和对带血嫩牛排很排斥的朋友适合。

这个接近全熟，肉质紧致，口感不错，就是黑胡椒淡了一点，我喜欢重口味的。

肉食得太多，经理很得人心的配送了道生菜沙拉，向喜欢沙拉的朋友强烈推荐他家的沙拉酱，是秘制的，口感很特别，不太好形容，真的具有唇齿留香的意境。

我的甜品，蓝莓饺配冰淇淋，那个蓝莓饺就一装饰品，生的不能吃的哈。这道甜品我点的一般，独哥点的那款干酪蛋糕要好很多。

香颂玫瑰露，听闻是他家最受女士欢迎的饮品，果然，冰冰的略微有点酸爽，包裹着玫瑰的香甜，很天然的味道，喜欢。
总结，不仅吃了自己的套餐，也品尝了朋友些的，发现真的是老牌西餐厅，有好几道主菜都可圈可点，配菜也不错。238的价位不算便宜，却也物有所值。适合追求正宗传统西餐的朋友，喜欢用豪客来做性价比参考的朋友就不建议来了。
感谢吃喝，感谢普瑞斯蒂台塑牛排，带给我们美好的一餐。也感谢走过路过的朋友些。

独一代 UID 318461

我是专门来看你如何八卦的

lingdang103 UID 773536

独一代 发表于 2015-3-19 11:51
我是专门来看你如何八卦的

在这么高大上的地方，我觉得还是应该矜持一下

独一代 UID 318461

lingdang103 发表于 2015-3-19 15:52
在这么高大上的地方，我觉得还是应该矜持一下

老实说，第一次吃西餐吃得那么胀

光脚 UID 441352

猫屎大一点

lingdang103 UID 773536

光脚 发表于 2015-3-20 14:21
猫屎大一点

你家是什么品种的猫猫，求科普

光脚 UID 441352

lingdang103 发表于 2015-3-20 15:36
你家是什么品种的猫猫，求科普

多拉A梦

挑食的Jim UID 18230

这几天台塑牛排的帖子在吃喝刷了屏，抱歉我看了几篇以后终于有点忍不住想说一句：


他们家的西餐和“正统”或“传统”之间的距离隔得有点远。