space1981
发表于 2024-11-30 14:21
腊肉咋个做才不韩呢
往年子做的腊肉太韩了,盐放少了又要变味,咋个整才好呢
饭→特稀
发表于 2024-11-30 14:22
不做了
marquis99
发表于 2024-11-30 14:24
不加盐
刚哥f1
发表于 2024-11-30 14:28
羙夢晟黰
发表于 2024-11-30 14:28
确实不好整,太咸吃了不好
xiayu6186
发表于 2024-11-30 14:29
吃的时候多煮几次清水
mmc111yse
发表于 2024-11-30 14:38
咸的话煮之前用热水泡1-2个小时。做的时候少放盐的话 要找风大的地方 加快风干烟熏后冷冻
蜀都本本
发表于 2024-11-30 14:50
少放盐。多水煮
二手杂皮
发表于 2024-11-30 14:52
主要是要洗几次腊肉不咸,要有技巧,把盐要洗掉
倭果圆子蛋汤
发表于 2024-11-30 14:52
吃之前泡久点呗