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楼主: NBA1991

[居家常备] 大家好，冻抄手要怎么煮才不破皮好吃。

 
18382373392
UID 966474
发表于 2024-12-2 21:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
开水下锅，水一定要多
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djydyf
UID 895078
发表于 2024-12-2 22:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
10个回复，三个冷水，两个开水。
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xiayu6186
UID 912254
发表于 2024-12-2 22:17 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
夜半进洞洞。 发表于 2024-12-2 21:35
冷水下锅，筷子搅动不粘锅底。然后开了就倒冷水，三分钟

三分钟吃得吗？
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夜半进洞洞。
UID 332161
发表于 2024-12-2 22:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
xiayu6186 发表于 2024-12-02 22:17
三分钟吃得吗？

开了后三分钟啊
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疯狂的我
UID 921727
发表于 2024-12-2 22:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 重庆市 电信
自己包的开水下锅，从来不破，是不是你煮太久了
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gaoxiu
UID 179557
头像被屏蔽
发表于 2024-12-2 22:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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鼻毛弯弯
UID 598238
发表于 2024-12-2 22:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 山西省 移动(全省通用)
现在还有煮的烂的饺子皮啊，都不是面粉高科技了
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搬砖工
UID 762594
发表于 2024-12-2 22:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
冷水下锅，注意别巴锅，煮沸加冷水，反复加三四次，避免皮夹生，差不多煮几分钟就可以吃了
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orangntan1
UID 109091
发表于 2024-12-2 22:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
冷水下锅，边煮边搅水直至饺子浮水，不要让饺子粘锅，饺子不能久冻，再好吃的饺子冻久了都不好吃。
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张德开
UID 405873
发表于 2024-12-2 23:36 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
多次，少加冷水
不要盖锅盖
火小点
轻微搅动，勤点

我不会煮饭，但是煮饺子抄手是高手，又熟又硬，有嚼头，好吃。
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