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[居家常备] 大家好，冻抄手要怎么煮才不破皮好吃。

 
NBA1991
UID 685077
发表于 2024-12-2 21:24 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
去超市买了点冻抄手，这个东西咋个煮，有没有什么讲究，技法。
能不能给点建议，谢谢大家。

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I11
UID 336067
发表于 2024-12-2 21:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
你得煮多久才破啊，容易破那是因为你买到了冻了很久的
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炮兵
UID 980992
发表于 2024-12-2 21:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 内蒙古呼和浩特市 电信
先扔冷水里化   看北方人这么弄
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virky
UID 31273
发表于 2024-12-2 21:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
冷水下锅？我都是开水下锅
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平凡的意义
UID 1076119
发表于 2024-12-2 21:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
听说加盐要好一些
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夜半进洞洞。
UID 332161
发表于 2024-12-2 21:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
冷水下锅，筷子搅动不粘锅底。然后开了就倒冷水，三分钟
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饭→特稀
UID 420872
发表于 2024-12-2 21:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省乐山市 电信
包好就下锅
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微笑刺客
UID 983668
发表于 2024-12-2 21:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
对的，冷水下锅
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两生花2013
UID 996149
发表于 2024-12-2 21:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
蒸，这样不会破
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梦醒-时分
UID 1030565
发表于 2024-12-2 21:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省乐山市 移动
这个我研究过，其实很简单
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