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楼主: 红汐小龙

[服装鞋帽] 重庆的火锅 面确实还是比成都好吃

 
论剑海迈前方
UID 1113899
发表于 2024-4-16 12:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
zr784 发表于 2024-04-16 09:38
看看20年前的川菜代表有多少不辣的？调料味重容易掩盖食材的缺陷。

我可没说川菜全是辣的哈，在吃辣的部分成都吃不了辣肯定有一席之地的
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zr784
UID 156136
发表于 2024-4-16 12:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
论剑海迈前方 发表于 2024-4-16 12:35
我可没说川菜全是辣的哈，在吃辣的部分成都吃不了辣肯定有一席之地的

正宗的川菜其实用糖调味的多的很，但是现在一说川菜，全都认为是辣的，连麻都没几个外地人晓得。要吃辣，江西，湖南去。川菜演变成现在这版相，可能是因为省事且对食材要求不高吧！
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wyj19790403
UID 660455
发表于 2024-4-16 13:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省泸州市 移动
肯德基同学 发表于 2024-04-15 19:16
我去年去重庆吃了两家歪的小面，难吃，你这个看着可以

重庆还有歪小面，不是应该随便拉一家出来味道都不会太差才对啊
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肯德基同学
UID 650263
发表于 2024-4-16 16:30 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
wyj19790403 发表于 2024-4-16 13:49
重庆还有歪小面，不是应该随便拉一家出来味道都不会太差才对啊

石桥铺地铁站6口 ，有机会你去
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Song579
UID 1105920
发表于 2024-4-16 17:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省绵阳市 电信
基金味精+高科技、都差不多
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大虚空
UID 316360
发表于 2024-4-16 17:33 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
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老杨ppp
UID 1224211
发表于 2024-4-16 21:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
比较同意！
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老杨ppp
UID 1224211
发表于 2024-4-16 21:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
宝马是条狗 发表于 2024-04-15 19:36
这碗峨眉鳝鱼面可以。

我最喜欢吃鳝鱼
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赤道冰岛
UID 1236251
发表于 2024-4-16 22:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
我还是想回我们内江吃眼镜面、寡妇面
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老苗
UID 35299
发表于 2024-4-16 22:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北京市 新国信通信有限公司
冒烤鸭重庆肯定没得，哈哈
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