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[居家常备] 原来蛋糕烤好要震一下

space1981
UID 212653
发表于 2024-3-18 23:02 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
做戚风蛋糕每次烤好拿出来都回缩严重，甚至缩成个饼饼，最近学了一招拿出来就使劲震两下，然后倒扣，真的不缩了
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成都窗帘
UID 951206
发表于 2024-3-18 23:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
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CH♥一鸣
UID 110175
发表于 2024-3-19 00:43 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
原来我每次坐进车子里感觉比较紧缩，是因为没有震啊，明白了
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mmc111yse
UID 986398
发表于 2024-3-19 07:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市双流县 电信
震一下是把里面的大气泡震出来。烤好后拿出来倒扣在烤架上降温 。回缩这个问题还会和配方有关系
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lawen216
UID 895659
发表于 2024-3-19 08:08 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
拿出来的时候就已经缩了，怎么办？ 扯一下行不行？
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hanyucn
UID 175873
发表于 2024-3-19 08:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
拿出来是要缩，而且缩得凶！
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firezeng1980
UID 1034082
发表于 2024-3-19 08:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
CH♥一鸣 发表于 2024-03-19 00:43
原来我每次坐进车子里感觉比较紧缩，是因为没有震啊，明白了

一点也不好笑
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