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楼主: 帅毛肚

[商家服务] 今天是正宗的老北京炸酱面

 
七彩云南庆沣祥
UID 1016040
发表于 2023-12-5 17:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省达州市 电信
以前九里堤有一家，我吃不来，还不如那个大杂烩好吃
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桑迪亚哥
UID 1185922
发表于 2023-12-5 17:52 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
帝都吃过 大几十一份儿~~感觉   不如2两豌杂
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帅毛肚
UID 923881
 楼主| 发表于 2023-12-5 19:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
桑迪亚哥 发表于 2023-12-05 17:52
帝都吃过 大几十一份儿~~感觉   不如2两豌杂

哈哈哈，个人喜好
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长人
UID 1151972
发表于 2023-12-5 19:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
老北京杂酱面，四川的大部分都吃不来，包括我
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rafale0513
UID 631992
发表于 2023-12-5 20:23 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
是的，纯正的老北京杂酱面不符合大部分四川人的口味。杂酱是干黄酱甜面酱混合化开加五花肉熬的，有的还加黄豆酱，咸甜口
一方水土养一方人，四川人觉得好吃的面，很多北方人也觉得很一般
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ckpyf
UID 426858
发表于 2023-12-5 22:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
帅毛肚 发表于 2023-12-05 16:57
硬面，粗面条

好经得煮哦
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飞家医修哥
UID 700080
发表于 2023-12-5 22:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
简直吃不来这个北京炸酱面，这个还是个排队的店！
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陈默大哥
UID 505608
发表于 2023-12-5 23:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
面条煮的筋到，至少煮15分钟以上……你这
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古藤
UID 1039000
发表于 2023-12-5 23:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
成都随便一家面馆吊打老北京炸酱面……说实话北京就是美食荒漠
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ouyang911
UID 16805
发表于 2023-12-5 23:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
煮15分钟，那不是跟意面差不多了
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