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[其他] 青椒牛肉丝……走起

 
猪笑天
UID 36311
发表于 2023-11-29 11:43 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
选牛肉部位、腌制和火候是关键，不然又老又柴














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魔鬼之魂在燃烧
UID 1093163
发表于 2023-11-29 11:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省绵阳市 (三台县)电信
可以多吃几碗干饭
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发表于 2023-11-29 12:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电子科技大学
巴适得板
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新空白一片
UID 993046
发表于 2023-11-29 12:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
现在的牛肉水炸水炸的
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两生花2013
UID 996149
发表于 2023-11-29 12:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
请教一下，选哪个部位呢
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猪笑天
UID 36311
 楼主| 发表于 2023-11-29 12:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
魔鬼之魂在燃烧 发表于 2023-11-29 11:48
可以多吃几碗干饭

嗯，干了两碗顶天，饭量小莫法
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猪笑天
UID 36311
 楼主| 发表于 2023-11-29 12:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
噜就噜 发表于 2023-11-29 12:01
巴适得板

谢谢
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平凡的意义
UID 1076119
发表于 2023-11-29 12:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
巴适
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猪笑天
UID 36311
 楼主| 发表于 2023-11-29 12:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
两生花2013 发表于 2023-11-29 12:14
请教一下，选哪个部位呢


一般用里脊或腰柳
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66284lxf
UID 295142
发表于 2023-11-29 13:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
这叫尖椒肉丝！
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