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楼主: #??

[数码家电] 成都的面和四川其它地区的面到底哪个难吃

 
灰太狼28
UID 735293
发表于 2022-6-28 18:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
成都的面确实很一般,面基吧都一样主要是臊子
jijuzhe2hao
UID 532932
发表于 2022-6-28 18:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
悲剧de野蛮人 发表于 2022-06-28 16:49
好像是达州的,我猜的

你是达州的吧
#??
UID 1133672
 楼主| 发表于 2022-6-28 18:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
灰太狼28 发表于 2022-06-28 18:26
成都的面确实很一般,面基吧都一样主要是臊子

汤底,面本身,煮的手法
#??
UID 1133672
 楼主| 发表于 2022-6-28 18:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
xincheng235 发表于 2022-06-28 17:48
我非常爱吃面,成都知名的面馆子基本上都吃过。
稍微客观的说,成都有好吃的面,但是大部分水平不行,只能基本合格,属于中午上班充饥行列。
从类型上来说。成都干拌面系列好吃,包括不限于:素椒面、担担面、脆绍面等等。省内其他城市汤面好吃些:包括但不限于:内江牛肉面、中江牛肉面、资中兔子面、中江挂面、达州面、雅安哒哒面、乐至面条等等

在我的口味下,我和你一样滴!!!!
#??
UID 1133672
 楼主| 发表于 2022-6-28 18:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
CHIHE0404 发表于 2022-06-28 17:17
生椒牛肉面,生椒牛肉抄宜宾比较多。

吃习惯了宜宾的面,汤面比较典型的有口蘑面,干拌有辣鸡面、姜鸭面、生椒牛肉面。

吃过四川那么多面,印象最深刻的莫过于以下这种面:

口蘑真不错
发表于 2022-6-28 18:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
不能说不好吃 只能说不正宗而已
rowboat
UID 523243
发表于 2022-6-28 18:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
嗨吃不胖 发表于 2022-06-28 18:11
成都市区好吃的很少,到周边郊县去基本都吃的舒舒服服。面的话我觉得羊马渣渣面好吃。

我就一点都不喜欢吃渣渣面
造孽的娃
UID 893869
发表于 2022-6-28 19:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
我觉得,海椒市,有一家,老成都,素椒杂酱,巴适
锦官城麓湖
UID 890145
发表于 2022-6-28 20:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
成都素椒杂酱面好吃
琴剑风
UID 254797
发表于 2022-6-28 21:13 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
我基本都点素椒杂酱面,
但现在有几家面馆还还弄点芝麻酱给你加起嘛。。。
我自己在家也爱煮干杂酱。。。。

有些时候我也点海味,不过有些馆子连淡菜都省了,你个铲铲的海味哦!

宜宾燃面我一般点一两燃面一两口蘑
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