明年准备开个面馆，大家说说怎么样，仁寿第一好吃的面

炎黄之怒 UID 163727

rowboat 发表于 2022-06-18 19:10
面的利润很大 位置好 味道好的话 一年一辆7系还有多 肖家河家常面一年几百万收入

明年再咨询大家口岸的问题

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宝马是条狗 UID 7436

主要看味道，选铺子一定要选好。多观察考察，不要图几百元差价，有时隔20米，生意都可能差一倍。

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炎黄之怒 UID 163727

追火箭的蜗牛 发表于 2022-06-18 19:11
晚上没咋个关注，中午太火爆了

中午是。晚上人很少

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炎黄之怒 UID 163727

宝马是条狗 发表于 2022-06-18 19:18
主要看味道，选铺子一定要选好。多观察考察，不要图几百元差价，有时隔20米，生意都可能差一倍。

肯定不图几百差价，口岸到时再来咨询大家

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王牌耍玫瑰 UID 670208

大多数面馆其实就是挣个人工费。
还有，成功与否，味道权重可能只有三成。当然特别难吃的除外哈。

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炎黄之怒 UID 163727

华为看战狼 发表于 2022-06-18 19:19
选口岸是关键

味道口岸都关键

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炎黄之怒 UID 163727

王牌耍玫瑰 发表于 2022-06-18 19:20
大多数面馆其实就是挣个人工费。
还有，成功与否，味道权重可能只有三成。当然特别难吃的除外哈。

对的，我想成为那少数的

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浅唱流年 UID 512993

追火箭的蜗牛 发表于 2022-06-18 19:12
出来吃饭的也多的很哈

我感觉我们公司10%带饭，50%以上点外卖（中午哈，晚上加班的话公司有加班餐）

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跋锋寒 UID 1074185

仁寿第一我觉得可能是以前仁师附小，后来仁寿一中，再后来魁星阁外的全味面馆了

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rowboat UID 523243

现调专家 发表于 2022-06-18 19:22
肖家河那家常面去吃过几次，感觉一般，还那么挤
可能千人千口味  众口难调
现在面馆那么多，味道才是关键，味道才能留客，味道才是流量

他们家最好吃的是红油脆臊 ，不要放葱 ，臊子蒸蛋也还不错。我吃了快20年了，每隔段时间就去吃一次。随时都是挤得很，高峰时刻有点春运的感觉。有点夸张

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