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[其他] 不膻的羊肉，上次是烤的羊肉粒，还行，这次试下清炖的味道！

xiongzhua001
UID 358204
发表于 2021-10-17 17:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
网络安全服务 发表于 2021-10-17 14:34
我也觉得是！
不膻的味道，有点奇特！

青草喂的膻味小，饲料喂的膻味大
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xiongzhua001
UID 358204
发表于 2021-10-17 17:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
网络安全服务 发表于 2021-10-17 16:30
我也觉得是！

以前我一直都是认为蒙古羊肉好吃，因为它们都是吃草的，到了武川我才晓得那里羊肉都是饲料喂的，蒙古羊肉一样的膻味大
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UID 296754
 楼主| 发表于 2021-10-17 17:17 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
微信图片_20211017171406.png
正在炖，清水+2块羊肉
第一次煮的血水，但基本上脏东西很少，几乎可以说没有，但还是倒掉了！
这是第二次的水。
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网络安全服务
UID 296754
 楼主| 发表于 2021-10-17 17:19 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
xiongzhua001 发表于 2021-10-17 17:07
青草喂的膻味小，饲料喂的膻味大

有一种说法是在盐碱地吃草长大的羊，膻味很小！不知道真假！
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xiongzhua001
UID 358204
发表于 2021-10-17 17:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
网络安全服务 发表于 2021-10-17 17:19
有一种说法是在盐碱地吃草长大的羊，膻味很小！不知道真假！

有，只要是吃草膻味就小
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专业水电改造
UID 1074881
发表于 2021-10-17 17:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 移动
多少怕有点味道哦
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 楼主| 发表于 2021-10-17 17:45 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
微信图片_20211017174313.png
开动，锅里没有放盐！
调料只有盐和六婆！
小腿已经干完了。
味道真的与之前的羊肉不一样，膻味极低！
自己评价：很不错！
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lidan550
UID 76704
发表于 2021-10-17 19:49 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
你确定这还是羊吗？
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大雪之夜
UID 129008
发表于 2021-10-17 20:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
听说宁夏滩羊没什么膻味
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