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据说这段时间,产生了很多大厨。我来教你做桃酥

发表于 2020-2-25 22:03 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
独家配方送上~


面粉:250g
玉米粉:50g
小苏打:3g
泡打粉:4g
盐2g
将以上配料准备好装入分钟搅拌均匀
黄油:180g
鸡蛋黄:4个
白糖粉:100克
将黄油打发成羽毛状,放入蛋黄,再倒入白糖,搅拌均匀,再讲面粉过筛倒入,搅拌均匀,分成25克左右的小块儿,压扁,因担心烤制鼓包,用手指将中间按一个小窝儿,刷上蛋黄液,撒上芝麻
烤箱预热,上下管180度,烤18分钟,取出晾凉即可食用。
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评分

1

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疯瘊子
UID 996479
发表于 2020-2-25 22:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
不管好不好吃,就冲这个图反手就是一个赞!
じīじy
UID 1013548
发表于 2020-2-25 23:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
yanzc1
UID 964777
发表于 2020-2-25 23:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
可米兜兜
UID 226704
发表于 2020-2-26 00:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
可爱的葡萄
UID 19285
发表于 2020-2-26 00:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
就是不知道黄油怎么处理,需要先融化吗!?
 楼主| 发表于 2020-2-26 08:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
可米兜兜
UID 226704
发表于 2020-2-26 09:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信

发自肺腑的,能干
呆头@呆脑
UID 627560
发表于 2020-2-26 10:53 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市龙泉驿区 电信
看着巴适
 楼主| 发表于 2020-2-26 14:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市金堂县 电信
可爱的葡萄 发表于 2020-02-26 00:47
就是不知道黄油怎么处理,需要先融化吗!?

最好融化
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