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发表于 2019-10-11 10:01
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来自： 四川省成都市 电信
建设路已然成为成都小吃聚集地网红小吃一条街
今天来说一说“建设路小吃街的坑”！
第一个：很多游客都会用“大众点评”
相信大部分人都看到了“傅强排骨”和“傅记排骨”的恩怨情仇，以及最近出来的“刘酥排”、“庙东排骨”。
先来说一说“傅强排骨”和“傅记排骨”
傅强排骨老板先是租用A店铺做炸排骨生意，取名“傅记排骨”经过1年的努力，生意很好。
A店铺房东无偿为傅强提供帮忙，说是年轻人创业不容易，反正自己平时没事，过来帮忙就是了。
炸排骨这个东西技术含量不高，经过2、3个月时间房东已经基本掌握要领，随即终止合同，把傅强赶走，“傅记排骨”招牌也被其抢注。
房东不仅赶走傅强，还和路口对面某房东联合经营，又开了一家“傅记排骨”和“烤冷面”其中勾当不得而知。
傅强吃了哑巴亏，之后一小日本出现，合伙人都以合作理由成功骗取傅强信任。傅强再次被骗了10好几万。
后来才有了现在的傅强排骨，两夫妻加上妹妹帮忙，现在生意也很好，虽然傅记做出这种事情，他生意也很好，真实苍天无眼啊，贱人也能活的如此滋润！
第二个：虾滑的战争
其一是小阿沁，主打虾滑和榴莲饼
其二是虾圆圆
小阿沁最近想做大，做加盟，每天都可以在抖音上看到发排队的视频。
而虾圆圆则是请网红美女推广，据说已知的就有10多个网红，所以生意也不错。
可以看出小阿沁是私人老板经营。虾圆圆是公司运作，资金实力强大。
至于味道的话就比较推荐虾圆圆了。
第三：土豆
简直是土豆界神话
一个卖炸土豆的老板，每天接待人数非常保守估计至少500人以上
每天卖出1吨土豆
小成本，大利润
建设路神话当之无愧啊
第四：辣飞飞卤炸
新店，客人比较少
主营鸭头、兔头、鸡翅尖、鸡爪、炸串
神一般的操作，实力远超各种卤炸。
而且无相同品类的竞争对手
其他所谓卤炸的味道简直就是渣
这家位置比较偏，但是装修很清新，白红为主，食材现做
4种口味，其中2种辣味，但是2种辣味又不同。
先卤后炸，再加辣椒酱，简直是登峰造极的鸭头
第五：奶茶、冰粉
COCO、一点点、书亦烧仙草、圆真真、甜心先生
反正各有各的好，奶茶我还是比较前两个
甜心先生冰粉无疑可以碾压其他冰粉
第六：烧烤类
徐亮烤蹄、鸡包肥肠、烤串类（出门在外，最好不要吃这类，都是鸭头+香精）、一道肥肠
其实都不是很推荐，因为我觉得不好吃。
第七类：茄盒、爆浆豆腐、烤恼火
爆浆豆腐和脑花比较推荐
茄盒普通
其他的
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