分享一个面馆老板的经营之道，如何从生意火爆到闭店关门

宝马是条狗 UID 7436

学到知识了，以后吃面用手机垫手机。

成都窗帘 UID 951206

宝马是条狗 发表于 2019-06-04 19:11
学到知识了，以后吃面用手机垫手机。

土豪宝马哥

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play_boy UID 256746

劲量老子 发表于 2019-6-4 11:09
吃个21块的面，还喊别个优惠一块，我就看看，不评论！

别人有要求优惠的权利，你也有拒绝的权利。作为服务行业就是要忍各种人，如果做不到，别人用脚投票，以后就不再来了就是了。

play_boy UID 256746

纯粹误会 发表于 2019-6-4 11:37
21元优惠1元是人才

在四川似乎是很不可思议，但是在北方是很正常的。
所以我从北方来了，第一感觉还是不可思议。
北方精明的主妇去买就算是买几块钱的菜，零头抹了，不论是一角还是九角。然后还可以要求送几根香菜，送块姜。卖的人也很大度，只要不特别过分都可以满足。下次还找他买。
可能是性格粗犷吧，买家和卖家都是，男的买菜看都不看，你说多少就是多少。多给个块八毛的也很正常。

纯粹误会 UID 347

play_boy 发表于 2019-6-5 09:53
在四川似乎是很不可思议，但是在北方是很正常的。
所以我从北方来了，第一感觉还是不可思议。
北方精明的 ...

买菜抹零头很正常  菜的抛洒大

play_boy UID 256746

纯粹误会 发表于 2019-6-5 10:02
买菜抹零头很正常  菜的抛洒大

在成都的菜市场一般都是要求入，零头都不给抹的。

reco UID 36206

我单位门口有个卤菜店，老板也是重庆人，买了他501块钱卤菜，我拿5张100的，请他少一元，不干，我只有再拿张100的请他找，其实我有1元的，但是就不给他。

napoleno UID 309735

性格决定，命 运，，，，，，，自己作，作死的，这个很正常的，人与人差就是差这么“一点点”的

longtieshan UID 472471

鸡上校 发表于 2019-6-4 11:55
我们开过管子的，，我给你说，无论你桌子擦得太干净。还是有人用餐巾纸片来搽桌子。。。。

有的人吃饭像吃纸的一样，吃一嘴擦一张纸，吃完一大堆纸。