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【海林鲜配】之冬阴功汤~简直就是开了挂的周末

海林鲜生
UID 978119
发表于 2018-1-20 22:22 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
自从开始接触好食材以来
不断的在家里尝试各种吃法
越在家里吃，越发现食材的重要









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海林鲜生
UID 978119
 楼主| 发表于 2018-1-20 22:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
海林鲜配之冬阴功汤做法:

1.锅底用鸡汤，我没有，就用一点油下小河虾米炒香，加水烧开。
2.香茅和南姜切片，小米椒，柠檬叶，放入锅中烧开。
3.文蛤，鲍鱼，各种蘑菇，冬阴功酱放入烧开。
4.放入耗儿鱼，有海鱼的加入，会使汤更加浓郁鲜香。
5.放入柠檬汁和剩余柠檬叶，切记不要放柠檬皮和籽，苦汤。加入少许白糖调味。
6.关火，放椰浆，搅拌均匀汤底，喜欢辣可以再次放入小米椒碎，最后放香菜，虾，用汤的温度烫热虾就可以了。出锅。
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A纵横四海
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发表于 2018-1-21 00:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
顶一火
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奔跑地蜗牛
UID 1006688
发表于 2018-1-21 02:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
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danchaofan
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发表于 2018-1-23 15:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
巴适
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Voo一
UID 681546
发表于 2018-1-24 15:27 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
看起就复杂呢。。。。
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海林鲜生
UID 978119
 楼主| 发表于 2018-1-24 19:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
Voo一 发表于 2018-01-24 15:27
看起就复杂呢。。。。

煮起来反而简单
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wenlong54007
UID 122104
发表于 2018-1-25 07:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
关键这些香料买不到！
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林栖土猪
UID 1032269
发表于 2018-1-25 10:55 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
看起来不错
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海林鲜生
UID 978119
 楼主| 发表于 2018-1-27 17:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
wenlong54007 发表于 2018-01-25 07:32
关键这些香料买不到！

一般的超市里都有
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