吃货妹子的紧急求救 这几天和朋友她们在成都耍,碰到好多好吃的,给大家推荐一下,我觉得味道还不错,去了的可以去尝尝,大家知道什么好吃的可以推荐一下。 担担面
担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
肥肠鸡
肥肠鸡,可谓是成都最有特色的美食之一。肥肠鸡好吃的秘诀在于店家用鸡汤煮肥肠,放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡,肥肠绵软耙糯,鸡肉爽口细嫩,蘸上加入了高汤的秘制作料碟,味道一个爽字,麻辣入味,看着就有食欲。
串串
“吃串串,数芊芊。”
在成都,吃串串时配的小料一般都是干碟子,就是辣椒面、花椒面、味精、盐等等放到一起。将串串放在干碟子里一拌,麻辣味十足,越吃越辣,越辣越想吃。 还有哪些好吃的,大家推荐一下,现在还在成都的,想和朋友去吃吃,过几天就要回重庆这边上班了,谢谢大家了,急急急呀
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