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发表于 2016-1-21 17:41
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来自： 广东省深圳市福田区 电信
石斛鲍鱼仔鸡汤
主料:鲜鲍鱼5个（可根据人数定）仔鸡半只 石斛10g 人参1根 红枣4个 茯苓10g
辅料:盐适量
石斛鲍鱼仔鸡汤的做法
1.原料
2.原料备好
3.将鲍鱼去内脏，鲍鱼壳刷洗干净。
4.将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净，
5.仔鸡冷水下锅，烧开，撇去浮沫。
6.将石斛、人参、红枣、茯苓，加适量水放入砂锅。
7.大火烧开，转小火炖2个小时。
8.再放鲍鱼，炖30分钟放适量盐即可。
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