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发表于 2015-12-2 01:09
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来自: 四川省成都市 电信
“梦想是什么?梦想不是用梦来想,而是实实在在脚踏实地去做到的一个事实”。
我们看过很多创业成功的项目,也听过很多耳熟能详的案例:黄太吉美女老板娘开奔驰送煎饼而成为京城美谈;伏牛堂屌丝逆袭,几经波折也有上亿的估值;在成都同样也出现了很多上过各大头条的品牌,老枝花卤获华谊王中磊等投资1000万;炒作大师单店日销售500单,成为蓉城最潮最火爆的外卖店。
然而在这些成功背后的故事,我们却知之甚少,你不会知道黄太吉老板在卖煎饼之前已经是营销行业的大咖,成功运营过多个项目,开过赚钱的公司;你不知道炒作大师在做外卖之前,已经是某某化妆学院的创始人,不仅有很多人脉资源,还有可观的经济基础,他们能把品牌炒火理所应当,因为他们已经深知如何炒作品牌更容易成功,他们根据自己多年的经验,已经很容易知道消费者最喜欢什么样的话题,公布什么样的信息最夺取媒体和观众的眼光。
而像刚刚举的这些品牌,我在此就不多说,因为我相信你们已经看过太多他们的信息,而今天我要说的是,一个90后草根团队如何从0开始来运营一家0基础,团队无任何名校,BAT背景人员的外卖店铺,主要做干锅,不管成功与否,我们只想一点一滴的记录我们的所做所为,记录我们的每一步,同时我们也会以连载的形式来记录我们一群90后草根的创业故事。
今天是记录我们创业故事的第一篇,主要是前期的准备工作:找店铺、装修。
找店铺
从九里堤到桐梓林,围绕着二环路,每天至少15公里步行寻找商铺,然而留下的更多的是我们一个个脚印。店铺选址,我们始终坚信一个理论,一流商圈,四五流位置即可,沿着二环路寻找,肯定有,因为现在实体生意太难做了。梦想总是美好的,然而光是店铺选址就花了我们足足一个月时间,看得上的,一咨询,都得到同样的答复,要么“铺面租出去了”、要么“转让费8万”、要么“月租金5000+”,还不包括以后装修,排污、设备购买等后期费用开支,其他的。。。其他的。。。想想还是继续再找找看。。。
下面这些只是我们咨询过的店铺中很小的一部分商户
装修
经过一个月的努力,店铺选址终于定下来,位于金沙时代生活广场,刚刚60平米,确定铺面后,就迅速联系当地的水电工,物业等装修事情,看似很简单,然而隔行如隔山,以前从未和水电工,城管,物业,保安打过交道,现在都在一一遇上了。
装修这几天时间,为了节约成本,我们都帮着师傅打下手,铺管道,拆地板。。。
每天都忙活到晚上一点多才休息,以前工作加班到晚上9点就抱怨连连了,如今给自己打工到深夜简直是家常便饭,为了一帮愿意跟着我们走的兄弟姐妹,白天忙着店铺上的琐碎杂事,晚上收拾完店铺走在回家的路上,探讨该如何推广彭仙祖外卖这个品牌,很多时候晚上做梦都在想着推广彭仙祖的事情,这一刻深深的理解,天下真没有躺着就能把钱赚了的好事啊,除非你是王思聪,其他和我们一样来自农村的,只有靠自己来一步步来积累!
目前装修已经基本完成,店铺即将开业。
走到这里。。。
希望好事多磨,一切的努力都没有白费
我是黑哥,彭仙祖外卖团队一员
写于2015年12月1日晚上凌晨1点
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