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发表于 2015-11-19 12:35
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来自: 北京市 鹏博士BGP
最近很多时尚杂志及不少网站都纷纷谈论着美食的话题,中国五千年的文化里确实把美食这一词给下了大手笔,要不怎么有了“民以食为天”的说法呢,西方国家流行着汉堡加牛奶的快餐方式,但在中国,对吃却讲究不少。犹为突出的是我国的川菜,湘菜,粤菜等八大菜系,可谓是誉满全球。
为探究一个很神奇的关于美食的故事,笔者来到了成都最近很火的一家叫“奇鱼夫”的店面。看着门口络绎不绝的人群,我开始懂了人们为什么说成都是座让人来了就不想走的城市,也许这不想走的原由里有一大半是因为这里的美食吧。
奇鱼夫,在成都算是家喻户晓的连锁店面,不是因为分店多,而是因为这里的鱼与众不同,所以久负盛名。不用听说那些讲述这里的鱼有多美味的传言,光走近门口,我就开始觉得,这个知名度实属应该。在成都,风格名异的大小餐厅不为少见,但奇鱼夫却给人一种不一样的感觉,清池碧莲,淡淡的香,三五红鱼缓缓游,原木桌椅整齐有序,简洁的风格透着淡淡的古朴,更有墙头的蓑衣与斗笠,诉说着一蓑烟雨任平生之感,让我不得不想起那句:君须爱酒能诗,鉴湖无恙,一蓑一笠。
服务员端上了我点的富硒烤鱼,听说是这里的招牌菜,我没有打听富硒对人体有多少种好处,而是迫不及待的开始品尝这充满着诱惑的美味。我素来爱鱼,吃遍了江河湖海各种的鱼,对于谁跟我讲哪家餐厅的鱼有多美味,我一般都不屑一顾的表示,这样的美味我早试过了。而这次,似乎我实实在在的被这条装在特制的鱼型盘里的烤鱼给惊艳了。没法说只是鲜美,也没法只说鱼肉有入口即化的细嫩,是直接筷不停歇的,直到刻着“奇鱼夫”字样的特制鱼型盘里只剩下了一根焦黄的鱼骨……
远远的,我用镜头拍下了那门庭若市的奇鱼夫,满足的摸了下肚皮,悄悄的打了个饱嗝。是的,这不仅仅是一种美味,的的确确对得起那个神奇的故事。
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