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这么晚才来交作业，实在是惭愧！
但古语有云：余音绕梁，三日不绝~好的音乐让人久久难忘~那么好的味道也不会让人忘记~
鲜活楼川菜滋味与优自西方的两款美酒，细细回味来~
--------------------------环境-----------------------
这个角度的鲜活楼掩映在绿树里
还有通往二楼露台的楼梯，有点山林间小屋的意思
不过二楼还没有完全打造出来，正好给大家一个神秘感。
没有那么富丽堂皇也没有特别的设计，但还蛮干净整洁~~~
下班早，早早过来，等待其他吃喝网友过来期间给我们上了点小零嘴儿~~
--------------------------菜-----------------------
胡豆&花生 酥脆又麻麻的，吃了零嘴儿就更加期待接下来得出品了
~推荐几道半调子最喜欢的菜品~
这是当晚第一道凉菜#家常干拌鸡#
舌尖上中国出品的红油色泽非常漂亮，大葱段、花生粒，调味浸入鸡肉，十分入味，香辣之后带有一丝甜味！
一定要鸡蛋里挑骨头，希望鸡皮可以更Q弹一些
凉菜里这道#葱香人参笋#虽没有舌尖中国里的红油加持，但那种平和的葱香更加让人忘怀！
笋子就是常见的苦笋，切丝，感觉大概是脱去了近50%的水分，这使得笋子的口感特别起来，
爽脆的口感得以保留又感觉微微有了一些些嚼劲，加上入味但不刺激的葱香，第一次吃到这样的美味~
看到这锅#番茄龙利鱼汤#第一眼就觉得“菜不可貌相，味道不可不尝”
果然，由于没有用番茄酱等调理，汤色质朴，但纯粹的番茄熬制出的味道却让人觉得舒服
龙利鱼本身的味道很淡，这正好也让番茄的酸甜更平衡
而此道番茄龙利鱼汤的浓度界于家常番茄汤和西式罗宋汤之间，突然觉得好奇妙！
--------------------------酒-----------------------
这一次要特别感谢版主麻花娇娇带来的福利，国家级侍酒师的贴心服务！
~这位长腿欧霸非常尽职，不仅为我们详细的讲解了这两款葡萄酒，还带着我们一起去学习品酒~
刚倒入酒杯的和已经在酒杯中醒了片刻的同款干红，香气与口感竟然有这么大的差别，真是不比较就不知道！
这让我想到自己以前慢慢摸索着去比较各种菜品的味型差别，去体会味道层次的丰富的时候，
这种突然激发出来对酒探索的兴趣真让人很兴奋！
虽然现在在酒上我还是个小菜鸟，但有这样一个好的开始已经非常棒啦~
当然，兴奋也可能是因为我们的侍酒师又高又帅腿又长  来一张帅照震帖哈哈~
享受美酒与美食的时光总是特别的快，
再次感谢吃喝玩乐，感谢版主，感谢侍酒师，感谢一起分享美食的小伙伴们~~~
码字真的蛮累的，小伙伴们要是喜欢就来留言点赞吧，爱你哟
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发表于 2015-11-16 01:00
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来自： 四川省成都市 电信
楼主|
发表于 2015-11-16 01:04
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来自： 四川省成都市 电信
安逸噻
