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[商家服务] 安德鲁森蛋糕店,不转了,继续做。各位朋友多支持,老规矩,吃喝朋友生日都是8...

 
郎中听断弦
UID 37614
发表于 2015-10-13 00:39 | 来自: 四川省成都市新都区 电信
去年和另外2个朋友加盟了开了一家安德鲁森,至今一年有余。付出了不少汗水,经历了很多故事,也积累了很多糕点行业的知识,虽然觉得可惜,但现在还是决定转让了,原因后面会提到。先介绍一下铺子的基本情况:
1、位置:金牛区安蓉路79号,老邻居超市入口旁,周围都是居民区,斜对面是个区医院,走路八九分钟就到了二十中。这个老邻居超市应该是成都最大的一个分店,上下两层。附近没有其他大型超市,比如家乐福、沃尔玛,所以周边住户购买生活用品,买菜这些都会来这个老邻居,每天人流量很大,已经有很多固定的顾客每天会来消费。租的铺面也是老邻居的门面,第一次晓得原来老邻居超市属于“四川省供销社”。。。好陌生又熟悉的名字,这种单位居然还健在。
蛋糕店位置.png
2、店铺装修及门面。都是按照安德鲁森最新的装修风格弄的,花了五六万,看起来还行。
mmexport1444646762743.jpg mmexport1444646794325.jpg mmexport1444646768056.jpg mmexport1444646773607.jpg
3、如果手上有团体客户资源,那每年的粽子、蛋糕还是可以赚点钱的。

现在看来,一切都还不错,为啥要转让呢?致命原因就是三个:
A   三个合伙人都是有正当工作,平时事情都多;我自己虽然没在单位,但是自己弄东西事情更多,更累人。现在完全没有精力去管理店铺,从最开始天天去,然后隔两天去一次,然后一两周去一次,到现在一个月才去一次。
B  千不该,万不该,铺子开到西门上。三个合伙人两个住南门,一个住东门,想要过去看一哈,都要下多大的决心。所以去门店都越来越少。
C  以上两个问题,导致我们三人无法及时了解门店的经营情况,很多需要灵活处理的情况无法及时处理。加上安德鲁森店员的流动性有点大,每次新来店员对于产品以及销售技巧都了解有限,在我们无暇管理店铺的时候,会平白流失不少客户,所以现在业绩一直不温不火。

经过长时间的纠结,终于已2:1的比例做出转让决定,喊价20万,包含三个月租金(接近2万),安德鲁森经营押金(2万),整个门店(包括所有设备、展柜和装修),以及剩下22个月的经营权。有兴趣的朋友可以先去门店附近侦查一下,再做定夺。 经过这一年,我自己总结了几个要素,是想要做得更好必不可少的。
1、精力和时间。如果你自己有工作,只是想随便加盟一个省心省事,那我肯定不同意转让,这样是坑你。加盟安德鲁森,门店开起过后其实是提供一个平台,可以供你施展,无论是团体订单,还是动脑经在周边小区促销,或者是网络销售,这些都必须花时间花精力来弄的,一分辛劳一分收获,这个我们深有体会。所以最好是能专职来搞。
2、住在附近最好,原因基本同上,如果专职搞安德鲁森,可以自己当店长,这样上下班还方便。
3、各个渠道用心做的话,其实都能做好。我自己擅长的网络销售,有短时间生日蛋糕销售很不错,包括吃喝的朋友都来我们淘宝店买了不少蛋糕。但是总归是精力有限,在蛋糕这方面投入精力过多,已经影响到我自己的主业,所以无奈只有放弃这部分了。
4、太晚了 ,瞌睡来了,有想起的再补充。

有兴趣的朋友可以先去看了,再来联系我哈。
QQ:16436143
电话:18008057095

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jingguo
UID 274737
发表于 2015-10-13 01:00 | 来自: 四川省成都市 电信
帮顶
zxzj001
UID 586634
发表于 2015-10-13 01:49 | 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
梗直人
跑步的蜗牛
UID 294502
发表于 2015-10-13 02:00 | 来自: 四川省成都市 电信
太远了,要不就给你接过来!
fontball
UID 132868
发表于 2015-10-13 02:46 来自手机 | 来自: 四川省成都市 四川师范大学
楼主说得很对,做任何事都要用心投入。这种投资说白了其实就是给自己一个工作的机会,来不来就想当甩手老板的,搞得好个锤子
jackyyan
UID 435749
发表于 2015-10-13 05:42 | 来自: 四川省成都市 联通
力不到不为财
幻天心云
UID 314422
发表于 2015-10-13 07:59 | 来自: 四川省成都市 电信
我想问下 你们现在是 亏本经营还是保本在做
发表于 2015-10-13 08:04 | 来自: 四川省成都市 电信
围城外的帮顶。想求教下楼主。
huangxuan119
UID 942269
发表于 2015-10-13 08:43 | 来自: 北京市 世纪互联宽带数据中心有限公司IDC机房
我起初的想法是做个加盟店,,,钱就往身边来,,,当跺脚老板,,,,原来这么不意,,,
发表于 2015-10-13 09:16 | 来自: 四川省成都市 电信
据说 他们家的配货量很低?

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