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如何制作乡巴佬卤蛋?

陶落落
UID 959564
发表于 2015-10-12 14:26 | 来自: 河北省石家庄市 鹏博士宽带
  传说中好吃到不行的乡巴佬鸡蛋,其实做法更是简单到不行,跟着一起看过来。

501.png

  用料:鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、盐、冰糖

  做法步骤:

  第一步:鸡蛋白水煮熟后去壳

  第二步:锅中倒入一瓶啤酒,两汤勺生抽,两勺老抽,一小勺盐,三四颗冰糖

  第三步:鸡蛋每个都划上两刀以便入味放入锅中火煮,煮到还剩一点点汤汁时再关火。最好鸡蛋继续放锅里泡着,可以更好的入味。凉吃口感更佳。

500.png

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花茶Monstar8°
UID 949079
发表于 2015-10-12 14:36 | 来自: 四川省成都市 电信
不错,看到都想吃 晚上回去学学
jason777
UID 823139
发表于 2015-10-12 15:06 | 来自: 四川省内江市 电信
能吃的起茶叶蛋,土豪啊
陶落落
UID 959564
 楼主| 发表于 2015-10-12 15:08 | 来自: 河北省石家庄市 鹏博士宽带
jason777 发表于 2015-10-12 15:06
能吃的起茶叶蛋,土豪啊

你吃不起么……
乡妹子Leslie
UID 953342
头像被屏蔽
发表于 2015-10-12 15:25 | 来自: 安徽省淮南市 电信
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
leon8388
UID 159628
发表于 2015-10-12 16:34 | 来自: 四川省成都市 电信
這個吃了得不得酒駕
陶落落
UID 959564
 楼主| 发表于 2015-10-13 09:05 | 来自: 河北省石家庄市 鹏博士宽带
leon8388 发表于 2015-10-12 16:34
這個吃了得不得酒駕

如果这点酒精算的话,荔枝,提拉米苏、格瓦斯、藿香正气水等食物吃了也容易被查出酒驾
陶落落
UID 959564
 楼主| 发表于 2015-10-13 09:06 | 来自: 河北省石家庄市 鹏博士宽带
乡妹子Leslie 发表于 2015-10-12 15:25
美味健康天然散养农家妹

咸鸡蛋,我家年年做
yechan
UID 961555
发表于 2015-10-13 15:00 | 来自: 海南省海口市 电信
這個吃了得不得酒駕
乡妹子Leslie
UID 953342
头像被屏蔽
发表于 2015-10-13 15:32 | 来自: 安徽省淮南市 电信
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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