2款汤面的做法

陶落落 UID 959564

担担面

　　食材：面条300克，虾皮20克，葱花10克，腌香椿30克调味料：辣椒子5克，红油50cc，花椒粉2克，芝麻酱40克，酱油50cc，醋20cc，味精2克，鸡汤100cc

　　做法：

　　1)、芝麻酱分次加入鸡汤调开。

　　2)、然后加入所有调料调匀。

　　3)、水烧开放下面条。

　　4)、加冷水再煮。

　　5)、至熟将面条捞起沥干水分盛碗中。

　　6)、加虾皮。

　　7)、将调匀的调料浇在面条上。

　　8)、撒上葱花，若想要更浓郁的味道，可再添加熟芝麻或熟花生粒，吃时拌匀即可。

野菜热汤面

　　食材：苋菜200克，西红柿2个

　　做法：

　　1)。一把野苋菜两个小柿子

　　2)。去老根留嫩叶

　　3)。用开水焯一下

　　4)。热油，葱花爆锅，水开后下挂面，最后加野菜，我还打了一个荷包蛋，我对自己一向不吝啬的。

乡妹子双双 UID 953816

最简单的面，口味最美好的味道，最幸福的人生。



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