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发表于 2015-8-31 13:55
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来自： 陕西省西安市 联通
陕西美食是数不胜数，说起荞面饸饹，肯定很多人都不知道，其实它也是一种陕西美食，只因现在人的生活品质提高，这种粗粮食物会被大家遗忘，所以很多人估计都没有吃过，陕西特产网为大家奉上，让你立刻享受到美食。
荞面饸饹它的外形分为白色和黑色的，黑色的是由荞麦面粉制成的。它营养丰富里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，常吃可以预防心脑血管硬化，高血压，糖尿病，同时还有保健作用，因为它是属于粗粮制成的美食，所以，经常食用荞麦食品对中老年人的健康很有好处，同时，还能有助于儿童生长和智能发育，很多专家呼吁消费者要多食一些杂粮，尤其多食一些荞麦食品，来降低现代病的发病率。
荞麦面粉现在很多农民都不种植，因为年产不高，所以制成的饸饹特别惹人爱，它的色泽黑亮，入口劲道。越嚼越香。它有很多种吃法，可以凉拌着吃，可以弄成臊子吃，来上一碗鲜香美味。
爱吃的你，想吃吗?巨鹰陕西特产网为大家奉上期待已久的美食，希望令爱吃的你爱不释手!!
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