准备材料：
西米：100克，芒果：1个，牛奶：250克，蜂蜜：适量
西米露下锅
步骤一：
汤锅里面放入清水开始煮至沸腾，即时把西米倒入锅中，不停的搅拌，大约煮30分钟左右，最后5分钟的时候注意多搅拌，避免煮糊。
步骤二：
待西米煮熟（肉眼看不出里面有白色的颗粒）后用漏勺捞出放入冰水中冷却。
牛奶倒入西米露中
步骤三：
将西米捞出，放入容器中，倒入牛奶。
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步骤四：
将芒果切成小块后倒入容器里，再根据个人口味适当的放些蜂蜜，搅拌后即可。
tips：
放入冰箱冷藏一段时间后口味更佳。
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发表于 2015-8-26 17:00
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来自： 四川省成都市 电信
