萝卜牛尾汤

乡妹子小雨 · 发表于 2015-8-20 15:44

材料：牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。

做法：

1、牛尾剁块，清洗干净。

2、把牛尾放入电饭煲中，按下开关煮开。

3、萝卜洗净去皮切块。

4、将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅，加适量清水，加入南姜末。

5、大约煮1个小时，在期间要不定时开锅加点水，直到牛尾和萝卜煮熟即可。

功效：牛肉补气益中，健脾益胃，功效类同黄芪，而牛尾又有牛髓，可填精补髓，且能泽肌润面，治理骨折，擦损伤痛。

nmxqm505 · 发表于 2015-8-20 18:57

哈哈，这是排骨。

1121080202 · 发表于 2015-8-21 11:58

直到牛尾和萝卜煮熟即可

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