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发表于 2015-8-18 17:39
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来自： 广东省深圳市 电信
豆豉酱刀削面
主料：面条（生）120克（刀削面）
辅料：豆豉酱20克 豆瓣酱1茶匙 酱油1/2茶匙 淀粉2克
豆豉酱刀削面的做法
1.准备食材：刀削面、豆豉酱、蒜末
2.油烧热，姜蒜末放入锅中爆香
3.香味出来后放入豆瓣酱炒匀
4.放入豆豉
5.放入少许酱油，加少许水水，大火煮沸
6.将淀粉用水化开，倒入锅中大火炒匀即可
7.锅中加水，放入刀削面
8.捞出
9.放入酱料拌匀即可
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