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发表于 2015-8-17 17:08
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来自： 安徽省淮南市 电信
食材：海带丝 小米椒 蒜瓣 米醋 酱油 香油 盐
1.备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋；
2.小米椒洗净剁碎，蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎；
3.烧开适量清水，放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右；
4.煮至海带丝转色，同时有少量泡泡浮起水面；
5捞起，用凉水冲洗一遍，沥干水；
6.放入大碗中，加上小米椒、蒜蓉；
7.倒入酱油；
8.调入曹集牌纯麻油提香；
9.最后倒入醋，用筷子搅拌均匀即可。
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