韩式泡菜酸辣羹做法 那些年一起追的美味

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　　韩式泡菜酸辣羹
　　主料：韩国泡菜80克  豆腐150克
　　辅料：猪里脊肉50克  木耳(水发)50克  黄瓜1/2根  鸡蛋1个  细香葱2根
　　调料：食盐1小勺  鸡精适量  米醋2大勺  水淀粉2大勺  高汤1000克  白胡椒粉1小勺  白糖1/2小勺  辣椒粉适量
　　韩式泡菜酸辣羹的做法
　　1.将黄瓜洗净切成细丝；水发木耳洗净切成细丝；辣白菜切小块；豆腐切成约1厘米见方的块；里脊肉切丝；鸡蛋打散
　　2.把高汤倒入锅中，再放入肉丝、豆腐块、木耳丝、辣白菜，大火煮滚
　　3.加盐，改成中火再煮5分钟，倒入米醋，加白胡椒粉，用勺子搅匀
　　4.倒入水淀粉煮至粘稠，加鸡精调味
　　5.倒入蛋液，用勺子背轻轻推匀
　　6.撒入黄瓜丝,香葱末和辣椒面搅匀即可

sunshine1lin UID 958657

看着就觉得好好吃啊 ，，还好我有国生堂清青梅帮我排出身体毒素