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发表于 2015-7-6 17:40
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来自: 广东省深圳市 电信
花生葡萄干意式脆饼
主料:低筋面粉250克 花生仁(炒)70克 葡萄干70克
辅料:鸡蛋2个 泡打粉2克
调料白砂糖80克
花生葡萄干意式脆饼的做法
1.鸡蛋加白砂糖打散
2.筛入低筋面粉、泡打粉拌匀,加入花生仁、葡萄干
3.拌匀成团,整形后放在烤盘中;预热烤箱,上下火,中下层,160度15分钟
4.稍凉切厚片,摆在烤盘里,预热烤箱,上下火,中上层160度20分钟,中途翻面一次
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