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成都地道美味东南亚菜餐厅推荐

drpengcckd
UID 950353
发表于 2015-4-22 13:06 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 鹏博士宽带
成都地道美味东南亚菜餐厅推荐


第一站:马来西亚

很小的馆子,老板是正宗马来人,就是下图那个大叔。
他马来语、英语、粤语、普通话都会~


主食里面最好吃的当然是招牌椰浆饭,才¥25/份~


可别小看旁边那坨里面有小银鱼的辣酱,真的相当相当辣。
银鱼硬硬的,咸辣味儿,很好吃~


饮品有两大类,都是马来特色,基本上都在¥10+/杯。
一是白咖啡,喜欢喝咖啡的人都知道怡保吧。


还有一个是拉茶,这家的榴莲拉茶太特别了,榴莲味道不重,但是香味很浓!
店名:1898南洋
地址:科华街6号附13号




除了上面那家,还有一家,也是便宜美味大碗的马来餐厅。


比起城中众多冬阴功汤锅,这家着实胜在食材的分量和质量。
喝的茶是香茅茶,味道多特别~


值得一提的是这个虾滑,看得出来完全是用虾打碎了做的。
吃起来和某些加了很多淀粉的虾滑完全不同!


除了汤锅还有套餐,两份有这么多,肉骨茶有特色~
店名:小娘惹
地址:太平南新街6号三栋一楼4号



第二站:新加坡

这家店铺的老板的老板是新加坡人,且本身也是新加坡商会会所。
还是开在天主教堂里面,也是有很多年了。


走的是西餐+新加坡菜结合的路子,后院还种了新加坡菜需要的香料。
比如这个新加坡娘惹当牛肉,¥58/份,外面粉粉的,肉是略微松散的口感,味道很特别:
东南亚.jpg


配的油条油不多,有韧劲~ ¥54/份。


还有这种福建五香猪肉卷,¥38一份。
香脆油炸,里面是混了粉的肉,蘸上酸甜酱吃不错。
店名:8棵树
地址:西华门街25号平安巷9号




新加坡非常有名的一家连锁咖啡店,1944年创立的,算是新加坡文化的标志之一~
主打的是咖椰土司、水波蛋、奶茶和拉茶等。


咖椰黄油土司非常有特色,吐司是煎过的那种,表面脆脆的,很薄。
但是中间有一层黄油,配上咖椰酱超好吃的~


娘惹叻沙有股蛋黄沙和海鲜的腥味,混合着香料和椰浆的香,辣味也挺浓。
粉的质感不是特别好,里面泡的豆腐不错~


水波蛋很嫩,一碰里面的蛋黄就流出来了。
滴上几滴酱油味道更好~
店名:亚坤
地址:水津街1号兰桂坊10栋(近露斯港式茶餐厅)



第三站:泰国

▪泰国菜▪
成都的泰国菜是东南亚菜系里面开得最多的了!
这家应该算是最近人气最火、风评最好的一家了。


人均比较贵,但是环境好,味道也比较正宗,值得推荐!
冬阴功汤非常好喝,椰浆的浓度恰到好处,很润口又不会觉得腻,酸度也适中。
海鲜也很新鲜,就是分量略小~


海鲜沙拉用的泰式酱,有扇贝、鱿鱼圈、蛏子等海鲜。


菠萝饭的米饭不是特别干,菠萝味道也不算特别浓。
碳烤猪颈肉肥瘦均匀,肉质细嫩,微微冒油,赞~
店名:暹罗泰
地址:国际金融中心七层花园平台703室




这家是泰国领事馆指定用餐的泰国餐厅,一直以来的口碑也很不错。
店小人多,菜品味道和品质有保证。


鲜虾刺身必须是招牌了,鲜青椒碎满满的铺上一层,虾子又新鲜又大个。
合着青椒碎吃一个,爽!鲜虾超嫩爽滑,辣椒也是鲜辣,配在一起超绝妙。




明炉黄花鱼 真的是很嫩,鱼肉比较鲜,吃不惯可能觉得有点小腥,要趁热吃。



▪泰国汤锅▪

成都老牌泰式汤锅,常年排队。价格稍贵,锅底就要¥78!
但是味道非常地道,酸辣味很厚重,饭前喝一碗,超级开胃。
锅里面有一个黑色的盒子,里面就装着料包,怎么煮都不会味变淡。


海鲜都很新鲜,肉质很好。
服务员会全程帮你下海鲜捞海鲜,基本上直接吃就行了。
蘸碟一共有四五种,最巴适的是泰式,绿绿的!但是那酸爽!
和锅底的酸辣比起来是另外一种相当清新的酸辣感~


各种周边服务小吃也很不错,香蕉片儿都好吃…人气高有他的道理~
店名:泰色天香
地址:美领馆锦绣路1号保利中心附40号




这家也是主打汤锅,但是更推荐的是他家的泰式小吃。
特别推荐的是他家各种特色小吃,比如这个活的蟹钳。
刚吃有种果冻的感觉,可是又是甜辣味儿,吃多了有点像小时候买的一种零食的味道:
泰式炒河粉,非常好吃。
还有虾饼,吃得出里面都是虾肉,而且一点都不油。
店名:采莲
地址:玉林南路60号62号




这家是新开的,同样是汤锅。人还不多,暂时还不用排队。
锅底很够味,尤其是煮过海鲜之后,可以喝上一碗,让胃里很舒服~


几种蘸碟都尝过,味道都不错,而且基本上都挺辣的。
海鲜套餐里面有个大扇贝,比别家的要大好多!



小吃和甜品挺有特色的。
芒果小丸子很好吃,里面有芒果泥大汤圆的那款不要选,皮子太厚。
店名:湄南河畔
地址:一环路西二段浣花香大厦2楼
写到最后都饿了!想到那酸爽就忍不住清口水直流啊!




评分

2

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孙大鲜儿
UID 945877
发表于 2015-4-22 21:34 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江省哈尔滨市 电信
各种分享啊   
兔子饿了
UID 952045
发表于 2015-4-24 13:59 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
谢谢分享
nmxqm505
UID 919560
发表于 2015-4-24 14:14 | 显示全部楼层 来自: 重庆市江北区 小飞侠网吧
我也要做虾滑,哈哈。。。
独一代
UID 318461
发表于 2015-4-26 20:58 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
谢谢分享
三宝烤串
UID 960809
发表于 2015-9-15 21:24 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
看起来有点好哈
【宇峰】
UID 1015017
头像被屏蔽
发表于 2017-10-16 15:56 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
喝酒吃肉,就吃黄掌门的下酒菜
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