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朋友请客在东区音乐公园一家新开的店——“花马小调”。听名字感觉不像是一间吃饭的地方，倒像是酒吧的名字。走进大厅，处处透出大理洱海边客栈的感觉。淳朴粗麻布，鲜艳民族画，木桌木凳。
水晶锅就像洱海的水一样透亮。据说神奇水晶锅不仅能保持食材的新鲜，而且烤东西焦而不糊，无烟。 特调的冬阴功汤底配合烧烤一点也没辜负这大好春光。
朋友们陆续到场，一场饕餮就此拉开序幕。
片得飞薄的鱼片，下锅十多秒就好了，嫩滑无刺，酸酸辣辣的味道很是开胃。
松阪肉放到炙热的烤盘上，发出“嗞啦”的声响，烤肉的香味四处弥散。烤到外层略略发黄就可以吃了，外焦里嫩，吃起来弹性十足。无论是直接蘸干碟吃，还是用生菜裹着蘸酱吃，味道都一级棒。
第一次烤着吃毛肚，爽脆程度丝毫不比涮火锅吃着差，反而还更香一些。唯一需要注意的就是千万不要跟毛肚杀手坐一桌，眨个眼睛毛肚就遭洗白。
不仅毛肚可以烤着吃，鸭肠也可以。
海鲜永远是冬阴功汤锅的绝配，新鲜的虾虾和蟹蟹，让大家停不了口。
牛肉嘎嘎、五花肉和年糕也不能放过。
烤肉配上一杯清凉淡爽又带点刺激的莫吉托简直是不二之选，简直爱死她酸酸甜甜的口感了。
饭桌上洋溢着大家的欢声笑语，不仅是因为长久未见的别情，也因为这种新奇的饮食方式。疯狂的蛋蛋，洋葱圈里放点底油，然后把鸡蛋打开放进洋葱圈里，煎得差不多了，烹点海鲜酱油和葱花儿，味道杠杠的。
稍不留神，就会变成这样，呵呵。煎蛋的过程特别好耍，充满大家对蛋蛋的调侃，欢声笑语不断。
duang，duang，duang，加了特技的巨无霸馒头，三斤一个，老面发制，切成片烤，香！夹着烤好的五花肉一起吃，简直好吃到泪流。
QQ弹弹的深海墨鱼片，吃起也非常过瘾。
最后再留点肚子给咖喱炒饭，彻底肚儿圆~~~
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发表于 2015-4-14 23:05
楼主
