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关于黑布林果酱的做法不知道几个朋友明白的，下面就让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 黑布林果酱的做法黑布林果酱的做法 黑布林要选择深的，颜色越深，做出来的果酱越红 切成小块(熟透的黑布林颜色是深红色，如果不太熟的黑布林，切开里面的颜色是白的)，加上糖，搅拌均匀，放一晚上。 一晚上过后，将黑布林倒入锅中(记得锅一定要是无锈钢的，或是不沾的锅。不要用铁的，铁的会变色) 慢慢地用小火煮至浓稠。因为本身水果中含有酸甜的口感，所以我没有加其他添加物 黑布林果酱操作步骤1、果酱的制作根据水果本身的特征决定。如果你所选用的水果果肉丰富，那么炒的过程就会大大减少。果味更强。如果你选择的水果汁水比较多。(比如梨，葡萄，就制作的时候，需要更多的时间和耐心) 2、我制作的果酱品种已经很多，在这些品种中，我最喜欢的是苹果，西红柿，草莓还有就是这个黑布林。(这几种果酱做出来时间比较短，味道也很好。) 3、其实果酱的制作非常简单，只是将你喜欢的水果切成小块，加入白糖让其果胶渗出。小锅慢煮，就可以了。 4、因为这个果酱我为了更省事和简单。所以，没有加麦芽糖和柠檬。 5、只是糖和水果，所以，请制作好后，要尽快吃完。 黑布林的吃法很多果酱的吃法很多，最常见的就是抹面包，或馒头。你也可以少许果酱，淋上白开水，就是一杯天然的果汁，味道很棒哦。比市面上那些果汁强多了。 不是所有的水果都只是加糖就能做出果酱，要根据果酱的果肉的浓稠度来决定。
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楼主|
发表于 2014-7-17 11:06
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来自： 福建省厦门市 电信
发表于 2014-7-18 10:00
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来自： 四川省成都市 电信
