欧妹小时候 发表于 2022-06-30 15:00
曾经看李微漪的纪实小说<重返狼群>里有这么一段，李微漪问牧民，这些病死和被狼咬死的牦牛你们怎么处理呢，牧民说专门有人来收的，收了做成牛肉干卖给你们城里人吃啊。。。
当然，我觉得可能那些三无产品就有此类，合成肉就更不说了
要做长久的事情，不敢
算笔账，菜市场普通牛肉40-50左右，有次去阿坝州红原玩，当地乡干部招待亲戚，我们顺带一起吃饭、牦牛肉买成近60，不得假，3-4斤干一斤，看干的程度、加上人工，自己算，你只能写风干牛肉或者风干肉