尖椒炒肉做法 一个让你不用下馆也能品到的美味

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　　尖椒炒肉
　　尖椒炒肉是尖椒和猪肉一起制作而成的一款食材，尖椒选择用优质的辣椒，在制作前用盐水泡一会，就不会赶紧那么辣了，猪肉是用五花肉制作，当然也可以作用纯瘦肉，都是非常不错的，不会觉得吃起来有油腻的赶紧。
　　主料
　　尖椒 ：2个猪肉 ：150
　　辅料
　　葱 ：适量姜 ：适量
　　具体步骤
　　1.这张图用的是之前小炒肉的原料图，除了大葱换成了小葱别的都一样
　　2.尖椒切滚刀块儿
　　3.猪肉切片
　　4.热锅凉油炒糖色，炒至糖慢慢变成焦黄色
　　5.迅速下入肉片翻炒
　　6.下入小葱的葱白和葱丝翻炒
　　7.加入适量酱油、料酒翻炒均匀
　　8.下入尖椒和剩下的小葱
　　9.调入适量的盐、花椒面、鸡精
　　10.翻炒均匀就可以了
　　11.装盘开吃了

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2个尖椒？当香料用？