【国庆7天乐】六月美食推荐】春熙路银石广场7楼的“泡你”--浓汤泡饭，香极了

june_2007 UID 206225

陪朋友逛春熙路，脚杆杆逛得有些打闪闪了，肚子也饿了。朋友说，银石广场新开了家“遇见你高兴”，是韩寒投资的，想去试试，我无所谓，于是大家一起走到了银石广场。没想到迎面看见大屏幕上放着诱人的海鲜泡饭的照片，正好又有小帅哥在发传单，说是这几天新开张有特价，墨西哥Vc泡饭一份十块，很合算，朋友心动，我们行动。



这家韩国石锅泡饭店在银石广场七楼，就在“遇见你高兴”的斜对面，七楼还有几家看上去不错的台湾馆子，以后再来尝试吧。

店面装修得有点小乖小乖的，彩色亚克力玻璃营造出一种都市时尚的味道，木质的座椅稍微有点硬。不知道谁起的这个店名“泡你”，有点暧昧，有点俏皮。


菜单很简单，七、八种口味的泡饭，妈妈再也不用担心我的选择困难综合症了。

我选了咖喱口味的，上菜特别快，没喝几口水，一个托盘就端上来了。一口石锅咕嘟咕嘟地冒着泡，，一碗白米饭堆得尖尖的，四样小菜，咖喱浓郁的香味刺激着大家的味蕾。



白米饭粒粒分明，品质还不错，嚼起来有点弹性，倒进咖喱汤里，吸饱了咖喱的汤汁，味道很鲜。咖喱里面香料的味道不是特别浓，不像是用咖喱酱做出来的味道，问了服务的帅哥，原来店里的浓汤都是大厨用各种原材料自己熬制的，不是酱料块加水勾兑出来的，怪不得口感这么舒服呢。




石锅的保温性能特别好，米饭和浓汤搅和在一起，热乎乎的，冬天吃起来肯定特别暖和，



配菜是扎扎实实看得见的卤牛腱，味道稍微有点清淡。青菜梗加到浓汤里吃，有点脆。



最提味的是这一小盘脆香米，炸的酥酥的，泡在汤里保持着酥脆的本色，都不溶，舀起一勺和着白饭一起嚼，脆的，弹的，不同层次，不同口感，挺丰富的。


这是朋友的墨西哥VC汤，我舀了几勺尝尝，是番茄的酸甜味道，加入几种蘑菇调味，适合不喜欢吃辣椒的同学。



最贵的是这份港式金汤泡饭，配菜是鲍鱼和文蛤，尝了一口汤，入口味道浓郁，是那种海鲜熬制的浓汤，鲜美极了。



诱人的鲍鱼，朋友吃了说材料挺新鲜的。


泰式冬阴功浓汤泡饭，配菜是虾，个头还挺大。这个朋友胃口小，她这一锅被我们均分成四小碗，一人一碗，吃得多满足的，酸辣的口感，椰浆的香味，香茅的味道，确实是挺正宗的。



四种口味里，我们最喜欢的是咖喱和冬阴功汤。一顿饭人均三十，考虑到店铺的位置在春熙路，在银石广场，这样的价位吃一份味道鲜美的捞饭，还是挺不错的。

猫猫咪丫 UID 943994

一份饭多少钱

mylovexyz UID 306064

原来是泡饭。。。。。。。

june_2007 UID 206225

猫猫咪丫 发表于 2015-10-11 10:26
一份饭多少钱

三十左右。

猫猫咪丫 UID 943994

june_2007 发表于 2015-10-12 10:54
三十左右。

改天去试一下

xiaoyao000 UID 822434

昨天我去点的墨西哥那个
越吃越甜
都没吃完

june_2007 UID 206225

xiaoyao000 发表于 2015-10-12 16:08
昨天我去点的墨西哥那个
越吃越甜
都没吃完

我觉得咖喱和冬阴功的那两种味道不错，别的不习惯

xiaoyao000 UID 822434

june_2007 发表于 2015-10-12 22:20
我觉得咖喱和冬阴功的那两种味道不错，别的不习惯

我朋友点的咖喱，我尝了点儿 感觉还行呵呵

yechan UID 961555

原来是泡饭。。。。。。。

吴佩佩 UID 959645

颜色看起来也不是那么糟糕嘛，应该值得去尝试一下。