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[其他] 休假没事做个腊肉萝卜焖饭

torzhou
UID 1000600
发表于 2024-6-11 13:37 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
我们老家叫的孔饭，又叫塌锅饭，最常做的腊肉加土豆四季豆豇豆这些，还可以喝米汤。萝卜腊肉一下锅，那熟悉的味道，真的好像回到了小时候奶奶做的那种味道，可惜婆婆老了现在做不了家务





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红尘有
UID 873330
发表于 2024-6-11 13:44 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市金牛区 电信
成品要拍一个三
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二手烟锅巴
UID 888626
发表于 2024-6-11 13:57 | 显示全部楼层 来自： 四川省乐山市 电信
以前很喜欢吃孔饭，导致我现在长不高，
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闻香而至
UID 792770
发表于 2024-6-11 14:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
昨天没吃粽子，做的豌豆腊肉酒米饭。。
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二零一
UID 867684
发表于 2024-6-11 16:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
米汤好喝，以前经常吃焖干饭
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JX9372
UID 1067319
发表于 2024-6-11 16:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 联通
小时美好的回味
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70qiling
UID 286059
发表于 2024-6-11 21:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
前天自己弄的豇豆腊肉孔干饭，今晚我婆婆妈又弄的豇豆腊肉干饭，她饭滤得硬，我就要多煮一下才滤米汤
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torzhou
UID 1000600
 楼主| 发表于 2024-6-11 22:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
70qiling 发表于 2024-06-11 21:56
前天自己弄的豇豆腊肉孔干饭，今晚我婆婆妈又弄的豇豆腊肉干饭，她饭滤得硬，我就要多煮一下才滤米汤

我喜欢吃耙饭，一般都要多煮一哈儿，孔要小火多孔一哈儿，我比较喜欢吃锅巴
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torzhou
UID 1000600
 楼主| 发表于 2024-6-11 22:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
JX9372 发表于 2024-06-11 16:53
小时美好的回味

特别是嫩洋芋孔腊肉饭，简直莫摆了
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JX9372
UID 1067319
发表于 2024-6-11 23:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
torzhou 发表于 2024-06-11 22:11
特别是嫩洋芋孔腊肉饭，简直莫摆了

起码3碗打底
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