传说中米其林指南成都最廉价的面食

赤道冰岛 · 发表于 2024-1-6 19:21

没错，就是这家无比熟悉的北大街铺盖面

哦哟，生意好的不得了！下午五点半，人挤人吃面，桌子全部站满，门口还有几张桌子也是站满，这老板营销手段做的好。

记得我是十五年前吃过，依稀记得二两杂酱是6元，牛肉是8元，现在杂酱是15元，牛肉17元，分量喃好像是比以前少了点点，这个不是重点，重点是15年前我可以要三个二两，一个杂酱一个鸡杂一个牛肉，现在喊一个二两都可以，再多就谢谢咯。。。

上面速度超级快，味道咋个说喃，变没好大变化，没以前好吃，感觉有点怪怪的，说不出来，面汤中加了化猪油还是香，豌豆还是粉糯，杂酱稍微有点点点腥味，加上小葱，汤口还是可以，面在成都还算特色，出品一贯水准，总体说还是可以吃，不难吃。

只能说成都本土面食确实匮乏，可以理解，其他好吃的多，就显得面食就比较普通，而面食就是普通大众临时饱腹的食品，花钱不多而吃得饱就足够了。

筷子盒有点年头，可以单独卡一张照片。