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楼主: 乐狼

[其他] 双立人这个是不是真的很发算?

 
乐狼
UID 611193
 楼主| 发表于 2019-9-5 20:44 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信

买国产的十几样价格也差不多了,
乐狼
UID 611193
 楼主| 发表于 2019-9-5 20:45 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信
xagona 发表于 2019-09-05 19:52
都是国产的。工厂应该都在国内。直接买国产的。有些工艺材料还更好。不锈钢:21CT  (含铜,以铜代替镍);443钢(以钛代替镍)。这两种目前最适合锅具的钢。
至于304、316钢,个人用户不好区分。但在实用中可以分别:
烹饪过程中易发黄发黑的钢,基本是201钢、430钢。
304316钢不易发黄发黑变色。
不锈钢锅具适合小火烹饪。
中餐爆火,只有铁锅!铸铁、熟铁锅。铸铁重,基本不能颠锅。
烙、煎、炸、煮,煮米饭等,铸铁锅非常香!非常好!
焯、煮面、饺子、抄手、汤饭,这类可以考虑用单柄不锈钢锅,如网红的雪平锅类的。
……
铸铁锅:煎锅是必需的!
煮米饭、炖汤这些也是一口铸铁锅……
…仅供参考…自搜吧

科普贴,反正我晓得炒菜还是铁锅好,
乐狼
UID 611193
 楼主| 发表于 2019-9-5 20:45 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信
apple19842 发表于 2019-09-05 19:59
如果真的发算,下次看见了一定要买一套

哈哈,发算不嘛
乐狼
UID 611193
 楼主| 发表于 2019-9-5 20:46 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信
ollo1984 发表于 2019-09-05 20:02
拿到手了你就发现是所谓双立人的钢
但产品不是双立人的标

说了保证和店上一样的,
乐狼
UID 611193
 楼主| 发表于 2019-9-5 20:47 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信
cky0012006 发表于 2019-09-05 20:10
我家里的锅具很多!基本上的大牌都有!我的经验是:哪怕是产地是国内的国际大牌,质量和做工永远都远超国内品牌!(前提是不要买到假货,现在网上假货一大把),比如国产的凌丰算是不锈钢锅具的头马了,但是和wmf、菲仕乐比起来还是差距不小!

这就是品牌决定品质哇,
乐狼
UID 611193
 楼主| 发表于 2019-9-5 20:48 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信

哈哈,吃喝绝对能人数不清
vontrop
UID 533619
发表于 2019-9-5 21:00 | 来自: 四川省成都市 电信
一个破锅有毛的差距,除了价格?如果你们说的都是真的,感觉五星级酒店就应该换餐具了
ksksks11
UID 337051
发表于 2019-9-5 21:03 | 来自: 四川省成都市 电信
不要买,我家用的炒几回菜就黑了,洗都洗不干净
dkgtx
UID 941800
发表于 2019-9-5 21:05 来自手机 | 来自: 四川省成都市 电信
活的真好,那么讲究
男中冻貝熙
UID 690780
发表于 2019-9-5 21:11 | 来自: 四川省成都市 电信
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