大家身边有素食者吗？

小身板儿 · 发表于 2019-7-9 12:04

周末和一位长期吃素的朋友见面，去到太古里的一家素食餐厅，每每和这位朋友相见，我们必定都是吃素食~我的朋友因为信仰而吃素，长达几年了~~有时和她见面基本都约在文殊院见。
因此我也分享下我的心得和认知吧

不知道大家有没有同样的感受哈~不管是身边的朋友，明星，国外等兴起了素食养生的潮流，现在身边越来越多的素食者。一些是出于信仰和发自内心的慈悲，一些认为是保护地球妈妈，一些单纯是为了自己和家人的身体健康，还有一些是感时髦或者减肥.... 等等。
之前也听说过全球现在也有全素食城市诞生了，国内现在也有很多的素食餐厅，特别是广州、北京啊，不仅种类丰富，数量也很多，当然，成都也有啦~本人全部打过卡嘀，哈哈~~ 在这个无肉不欢的时代，这样的生活方式也在悄然兴起，包括遇见的素食族群的人也是非常友善和包容的。

不过，说到素食分类的话，目前我了解到的有全素，也就是纯素（无五辛无肉无蛋奶），蛋素（含蛋）、奶素（含奶），蛋奶素（含蛋+奶制品），五辛素。包括酒精含量超过一定标准的衍生食品也不算素。遇到过一些吃得非常“干净”的朋友，会很在意一些食物的生产过程中用到的东东或者是作料成分等。大家应该都听过vegan这个词，其实这个代表的是一种生活方式，比如不止是吃的东西会不含肉蛋奶蜂蜜等，包括用的东西也是会很注意不用到皮革、羽绒等动物性制品，化妆品或生活用品没有经过动物实验等。

但是，好像关于素食的争论却一直没有停过。比如，当有人说吃素健康的时候，有人认为动物蛋白是不可缺少的。有人说吃素是为了保护生命，有人觉得植物的话也属于生命呢！佛教徒很多都是素食者，但也有人说，那佛陀时代或者一些藏传的地方的僧人也吃肉呢！

到底吃素的意义是什么呢？如果家人反对的话，自己怎么做呢？你会开始吃素吗？大家发表一下自己的看法吧~~

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