本期福利 10张价值118元的蛙三美食券免费送 凭此券可抵扣牛蛙鲜锅任意口味1锅 使用时间:截止到2019年6月30日 使用地址:仅限蛙三太古里店使用(锦江区下东大街36号郁金香广场)
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亲身经历,在成都可能转角不会遇到爱,但会遇到蛙三。 经常逛个gai就看到他家经典款大红色门框,外面排起一串嗷嗷待哺的吃货。 我第一次吃蛙三就是这样被路人安利的。听说蛙三月均卖出50000+斤蛙蛙, 妥妥的吃蛙界流量top有木有~吃过的孩子都知道,他家的天然乳酸菌泡椒牛蛙实在太会撩了!
泡椒风味解锁新吃法
蛙三家使用的圆珠灯笼椒,生长于川西高原2000多米的海拔以上,在阳光照耀最近的地方聚集能量。 圆珠灯笼椒再经秘制陈年老坛母水,200天乳酸菌自然发酵,练就酸爽霸道。
比之厚重的红油锅底,泡椒口味不油不腻。酸味轻盈开胃,还携加着有层次的辛辣芳香味道。
他家的蛙蛙都是在千亩养殖基地采用天然半野生式放养,身材更加健美, 肉质也更加细嫩。身材健美的美蛙,一看就是练过功夫的! 壮硕的大腿肉,在锅中白嫩嫩的。筷子稍微一用力,蛙肉就从骨头脱落下来。 入口之后,滑嫩弹牙,绝对一本满足。
1霸王泡椒牛蛙
到店必点之霸王泡椒牛蛙,揭开盖子的瞬间会被它的颜值征服。 新鲜红润的灯笼椒和白白的蛙肉挤在一起有说不出的可爱。整体味型鲜香爽口,没有刺激的辣味,很是温润呢~
而且还可以下自己喜欢的配菜,我们当时下的是方便面。
吸收了优越汤汁的方便面一级爽辣。在里面煮其他的菜菜是超级下饭的。
2劲道麻辣牛蛙
麻辣党专属的麻辣口味来袭,一锅辣香爽口,提起一只蛙腿就塞入口中。
3香辣馋嘴牛蛙
香辣牛蛙,一锅华丽丽的色泽红亮麻辣,味浓,味厚。蛙肉吃在嘴间滑嫩香辣,而且略带回甜,超级开胃下饭。
4藤椒幺麻牛蛙
5黄金酸菜牛蛙 陈年老坛酸菜口味醇厚,酸味悠长,牛蛙包裹着酸汤汁非常够味。
酸味本身十足开胃,而且不辣喉,老人和小孩吃起来也没有压力。
见人安利的精致小食 在蛙三吃蛙有各种姿势,除了锅里的还有烤制,爆炒等等。 在撸蛙的间隙还能撸串,各种美味小食也值得一点,幸福感满满的~ 金牌烤蛙 一整只肥嫩的牛蛙,被提前码料腌制入味,烤出来金灿灿的看着就食欲爆棚。 外皮酥酥脆脆,质地轻薄,连同里面齁嫩的蛙肉一起吃下很有层次感,口有回香。
黄金五花肉 15元一把的五花,每一片都大而薄。在烤之前好像已经炸过了, 爆炒卤肥 事先精心卤好的肥肠,加上其他食材爆炒出锅后色泽浓郁,香气满满。
肥肠一定要烫烫的时候就吃,表皮焦黄卷曲,咬的时候油脂四溢。
吮指花甲 卤汁丰腴的花甲颗颗饱满,吃的时候能感觉到肉质细腻无沙。 口味上微辣微麻,油香和卤香混合,非常下酒。
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