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8月17号，就在今天！ 一年一度的“七夕劫”啊！ 对于许多小伙伴们来说 一定都在思考同样一个问题 究竟该如何“渡劫”，才能获得芳心？
我，作为一个看尽世间百态的老司机 非常得意地认为： 七夕一定要有仪式感！ 在这一天，至少要有两次冲动 奋不顾身的爱情和说吃就吃的火锅
为了这个，我抠破了脑壳皮，踩点数家， 终于选定了一家 传说中扎根社区，炒料7年 从小巷而来，只为传承好味道的 市井火锅老大哥
选择理由一：在“吃”的问题上，比起环境价格都过分惊艳的高“逼格”餐厅，妖艳儿的成都人们，要更偏爱像这样藏在卡卡角角头里头的社区美食。
选择理由二：不管成都火锅界更新速度再快，听说这家一直坚持做火锅小盘菜，扎根社区，炒料7年。
真的，很多正宗的成都市井火锅，往往都藏在老巷子里。
说来就来，今天终于顺利排上队，告上一盘。
以往吃火锅，每道菜总是很多，两三人去吃很多菜吃不着，点多了又浪费。
但是这里菜单拿上来一看，都是小盘菜，价格很实惠，素菜每样3块4块，荤菜十几块，人少的话也可以不怕浪费大胆点！
今天点菜的经验，如果大家要去，套餐更划算！上面这个套餐，足足有50个菜！价格却只要158元！ 端过来的时候我们都惊呆了 完全够7-8个人吃了好吗！就一个字：多！
给你们看哈我们今天吃了些啥哈：
麻辣边排
重口味的挚爱呀！秘制腌制的边排，腌制了满满一层辣椒铺面！
排骨自身码料的麻辣再浸入汤底的麻辣，在双重麻辣的包围下，口感真是一绝，辣到飞起，却停不下来！
茴香小油条
【茴香小油条】是真真的可爱至极~就算你是个拒绝茴香味的人，那这道小油条定会收了你！入口是油炸香气的满足，嚼劲十足！
小油条煮火锅，吸饱了汤汁的油条不需要蘸任何调料，解决一份so easy。
爽滑牛肝
新鲜的牛肝，每一片都是现切装盘，要的就是那十足的新鲜味道~
不要看盘子小就觉得菜也小喔，错！看看这超大一片的牛肝，嫩滑爽口，在锅里涮20—30秒，入口便是一股浓浓的鲜香味，让人为它倾倒~
天味香肠
mini小香肠真真是超好吃，微微发甜和红锅在一起简直是完美CP！
色泽光润的小香肠，在红锅里涮煮后，肉质紧实、有嚼劲，还带着微甜的口感，吃起来清爽不油腻~
贡菜丸子
必须要尝试的特色，猪肉泥肥瘦得当，并且丸子里混合了贡菜，口感特别又嚼劲、脆脆的，简直就是特别惊喜~
签签酥肉
就连酥肉到了这儿也换了个造型！用签签穿起吃起来更方便~
小酥肉一上桌便散发着诱人的香气，没有干涩的面粉感，反而能吃出带着汁水的肉来。还可以像吃串串一样丢进锅里过把串串瘾！
辣卤鸭头
除了火锅，他家的辣卤系列也是我的强推！完完全全就是靠口碑做起来的~
掰开鸭头，浓郁的卤香味席卷，瞬间撩动舌尖！我吃完火锅都打包了几个回去过嘴瘾~
辣卤鸡脚
相比鸭脑壳，我个人更偏爱鸡脚一些，因为吃起来更方便！绵密入骨的鸡爪肉已经和卤料完美融合，一吸就滑到你的嘴巴里！
卤得非常浓香，而且每一个都是卤进骨头的美味，真是一口可以一整只都吞下去！
盅盅冰粉
作为一家优秀的市井火锅，怎么能少得了冰粉！冰粉同样沿袭质朴路线，完全回归冰粉本真的味道！
红糖、冰粉、葡萄干、山楂混合好后用一个盅盅端上来的，透露出满满的质朴的感觉。
情意绵绵冰
天哪噜，竟然还有绵绵冰？！在“劲爆热辣”的火锅猛烈攻击后，再配上一个绵绵冰，那叫一个“爽”~
有牛奶奥利奥、百香果2种口味可以选择，名字取得也是相当齁人——【情意绵绵冰】
说环境
虽然说一家市井气息浓厚的火锅店，但这也是一家可不停piepiepie的网红打卡点！
店虽然不大，但是到处都适合拍照~
栅栏式的框架装饰勾勒出简单而时尚的空间感，怎么看一点都不像是一家火锅店！
最特别是就是店里印有各种话语的墙，随便拍一张po到朋友圈，谁会知道这是在一家火锅店呢？
“辣么喜欢你双喜墙”了解一下？坐在这儿吃火锅分分钟有种要拜堂的赶脚，这个位置可是店里的C位！友情提示，二回要带女朋友去的要早点占位置哦~
安？说了那么多，你问我到底是哪家哇？ 好嘛，不卖关子啦 各人看哈
【囍辣火锅厅·喜辣】
【地址】石人南路41号附2号文苑社区底商 就在陈麻婆豆腐的隔壁子 好找的很
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发表于 2018-8-18 00:57
