江西到长沙旅游吃什么？有哪些当地美食是万万不可错过的？

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江西到长沙旅游吃什么？现如今，江西来长沙旅游的游客越来越多，也许是由于地理位置的缘故，江西对于长沙有一种天然的“好感”。

而长沙经过这些年的发展，也逐渐成为全国闻名的旅游城市。不仅仅是江西，还有广东、湖北、广西、四川的朋友会来到长沙游玩。江西到长沙旅游吃什么？有哪些当地美食是万万不可错过的？

来长沙旅游的游客，对于长沙的美食往往记忆犹新。这里不仅有着海内外有名的臭豆腐，还有标志性地方美食——口味虾。这两种美食，来过长沙的朋友一定深有体会。

长沙是国内公认的美食之都，不管是省外的游客，还是国外的游客，对于臭豆腐的喜欢始终有增无减。同时对于长沙口味虾，吃过的人也会恋恋不忘。

江西到长沙旅游吃什么？除了臭豆腐和口味虾之外，长沙还有哪些令外地游客啧啧称奇的美食呢？

杨裕兴面馆

“杨裕兴的面，伐木累的虾，小马锅的醉鹅真好呷。”

不管是长沙本地人，还是在长沙生活了一段时间的人，相必对于上面这句歌谣是不陌生的。

这是一家老店，真正的长沙老字号品牌。他们家的面条全部采用手工擀制，面质优良、精细均匀，下锅不粘不稠，吃起来极有韧性。汤料也很独特，气香而不腻。

杨裕兴的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。

密制的猪油汤，煮上二两黄橙橙的鸡蛋碱面，再浇上些码子、撒上一把葱花，无论是味道还是卖相均是极佳，让人垂涎欲滴。

伐木累口味虾

长沙不仅有杨裕兴这样的老字号面馆，还有很多美食界的后起之秀。伐木累虽然成立时间不长，但在长沙有极高的名气，是名副其实的网红店。

慕名来这里用餐的游客络绎不绝，周末时还需要排队才能拿到号。

每当人们提到长沙美食，口味虾绝对是不能忘记的一道，那绝对是专属于夏天的美好记忆。伐木累浪漫音乐餐厅的口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，非常美味。喜欢吃辣的朋友们这个是一定不能错过的。

在这里，你会发现几乎每桌的食客，都在对其桌上的那一盆盆口味虾在张牙舞爪，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。

老板小马哥对于美食非常执着，为了做出正宗老长沙口味虾，他遍访民间寻找香料，经历上百次研发才有了几十味中药制成的香料及秘制酱包。

此外，他还在湖北洪湖畔桐梓湖建立了龙虾养殖基地，这里水清草肥，几十种水生植物为小龙虾提供优质食物。筛选体态匀称、个大肉多的小龙虾，经过纯手工刷洗，不添加任何洗虾粉，保证肉质的鲜美。上好原材，再加上严苛的烹饪技法，让伐木累的口味虾大受欢迎。

小马哥说：“7成热度的油温和15秒捞出是经过反复试验后得出的结论，这样做出来的虾肉质更为鲜嫩和Q弹。”

五娭毑臭豆腐

店面小，也能做出“大品牌”，五娭毑臭豆腐就是最好的证明。长沙的臭豆腐，五娭毑如果自称是第二，那估计没人敢称第一了。

五娭毑臭豆腐外焦内嫩，辣椒水超级够味，一口咬下去，汤汁立马溢出来，让人大呼过瘾，绝对是吃了还想吃。在这里除了慕名而来的游客，很多本地人也喜欢到此打包一两份带回家吃，因此排队必然是少不了的，即使晚上十点也不例外。

向群锅饺

向群锅饺，这也是一家老店了。想在这里美餐一顿，就得做好排队的心理准备，通常都是人排到店面外了。

已经做好的锅饺，看上去就十分的诱人，当然，味道的确不错，馅不大但皮很薄，煎得到位，外焦里嫩，热吃皮很脆。个人觉得这个皮很见功底，然后配向群锅饺自己做的辣椒油，味道非常美味，又香又辣。

长郡铁板烧

长郡铁板烧的老板是几个阿姨，它没有正规的店名和招牌，铁板烧的名字也只是来吃的顾客为了方便而起的名字。店门口是一辆堆满食物的小推车，如果人少的时候老板会亲自递给你一个篮子，如果人多恐怕你只能自己找篮子自力更生了，把喜欢吃的食物放进篮子然后交给老板。老板拿到篮子后会分类，有的需要油炸，有的需要水煮，然后把全部的食物混合放在铁板上，加上油、盐、辣椒、葱之类的炒一遍，一碗热气腾腾的美味小吃就可以开动了。

巷子猪脚

南门口巷子猪脚位于南门口黄兴路和城南路的交汇处，每天下午6点半开始营业，就在不到1米宽的巷子里。猪脚、卤蛋、鸡腿摆在巷子口，路过的人们往往必须穿过狭窄的巷子，才能在巷子里找到位子。

这里的猪脚香辣爽滑，一点也不油腻，卤香味深入肉汁，还透着点香辣，完全不用太多香料来调味，吃的就是原汁原味，一旦吃起来就停不住口。

胡记炸炸炸

从坡子街吃完可以顺道把太平街一起逛完，太平街不长，全长还不到四百米，但却是长沙保留原有街巷格局最完整的一条街，行走古街一定不要疾步行走，一定要慢慢走慢慢看。不然错过那些隐藏在深处的美味小吃店，可是会后悔的。

在太平街两侧的小巷子内，有家胡记炸炸炸，特别适合重口味的朋友们，店面并不大，环境也不算很好，但既然决定来吃了，这些就都不是问题了。把想吃的放在老板给的篮子里，就可以坐下来等老板叫号了，兰花干子、香肠、鸡翅、鱿鱼、虾丸、里脊肉在沸腾的油锅里滚上一圈，再淋上老板秘制的酱汁，香气四溢，又辣又爽。

老头子糖油粑粑

吃过重口味的臭豆腐糖油粑粑自然也不能落下，糖油粑粑有特殊的制造过程，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。

吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的老头子糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。

江西来长沙旅游吃什么？如果你能将上述8家店全部吃个遍，那么来长沙旅游就算不虚此行了，这些当地美食万万不可错过。

外地游客对长沙美食的狂热，一来是由于现代人比以往更会享受生活。很多江西的吃货朋友来到长沙，主要不是为了看景点，而是为了吃美食。谁让长沙的美食那么多、那么美味呢？